Procedimientos y controles en shows nocturnos y espectáculos

Los hoteles han propuesto nuevas alternativas para lograr atraer la atención de clientes y conseguir su preferencia. Las exigencias mundiales de turistas por viajar a un destino en donde se les incluya el mayor número de servicios en un determinado precio, han incentivado la creación de los hoteles resorts. 

El hotel todo Incluido (All inclusive) no sólo ofrece al huésped el servicio de alojamiento y el servicio de alimentos y bebidas (desayunos comidas y cenas) sino también el acceso a los gimnasios, áreas deportivas, internet, la entrada a espectáculos y shows nocturnos, los impuestos y las propinas. 

Los espectáculos y shows nocturnos son responsabilidad del departamento de 

animación, quien conjuntamente con el Gerente de Alimentos y bebidas, le ofrecen a los huéspedes una experiencia inolvidable: 

Para llevar a cabo la planeación y el control del evento, se debe: 

 Cuando el huésped contrata los servicios del hotel all inclusive, se le 

proporcionan en la recepción del hotel, sus pases para la entrada a los 

espectáculos nocturnos. 

 A diario se presenta un show diferente en función a una temática o la temporada que se trate por ejemplo: Show de la primavera, espectáculo de Halloween, entre otros. En algunos casos algunos shows son contratados de forma externa con la finalidad de dar una variedad al huésped frecuente. 

 Para llevar a cabo la planeación, organización y control de este tipo de eventos 

el Jefe de animación conjuntamente con el Gerente de Alimentos y bebidas, 

elaboran un plan de actividades que le garantice una gran diversión y sano 

esparcimiento al huésped. 

 Mientras el jefe de animación es el creativo de la actividad, el equipo del Gerente de alimentos y bebidas preparan el menú, equipamiento, montaje y servicio que se va a ofrecer. 

 A menos que en el evento se aclare que es barra libre, el pase al espectáculo o show nocturno tiene restricciones, en cuanto a la calidad y cantidad de bebidas 

que un huésped se puede tomar. En caso de que el huésped, le solicite al 

mesero alguna bebida que no está considerada en sus servicios, éste verificará 

que cuente con crédito abierto, (mismo procedimiento para pago de cuentas de 

huéspedes) para solicitar la información como es firma, número de habitación y 

así realizar el cargo a la habitación para ser pagado a su salida. 

 Existen algunos hoteles que les permiten a personas ajenas al hotel ingresar a 

este tipo de shows y espectáculos nocturnos, cobrándoles la entrada, cuando es 

así el jefe de animación debe notificar a las áreas correspondientes (Ventas, 

recepción, seguridad, estacionamiento, botones, entre otros) que se va a permitir 

el acceso a clientes.