Esta norma fue creada con el mismo propósito que la NMX-TT-005-1996-IMNC, la
diferencia es que la NMX-TT-06-1996-IMNC tiene el objetivo de precisar los criterios mínimos de calidad en servicios e instalaciones que deben cumplir los hoteles, moteles, servicios de tiempo compartido y similar, para obtener el certificado de calidad turística de primera clase cuatro estrellas y primera clase tres estrellas (DOF, 2000, artículo 1°:1).
Para el certificado de calidad turística primera clase, es decir, cuatro estrellas se deben cumplir con el 100% de los requisitos establecidos en la norma y para el certificado de calidad turística primera clase de tres estrellas, se debe cumplir con el 90% de los requisitos establecidos en la norma (DOF, 2000, artículo 6°:7).
Los elementos normativos con los que deben de contar los establecimientos aspirantes a las certificaciones son (DOF, 2000, artículo 4°:1, 2,3):
Manuales de organización para las áreas operativas y administrativas que
aseguren los procedimientos de calidad, además de un sistema de seguimiento de
la documentación que respalda la comprobación de los procedimientos.
Calidad en la prestación del servicio atendiendo los siguientes procedimientos:
o El personal de contacto debe estar uniformado, portando el gafete, además
de ser cortes y servicial.
de ser cortes y servicial.
o Al reservar por teléfono, la contestación debe de ser en un máximo de 5
segundos y funcionar 8 horas al día, informando además sobre las tarifas
disponibles, planes de alojamiento, transportación, entre otros. Si la
reservación es personal hay que proporcionar información escrita e incluir
folleto.
segundos y funcionar 8 horas al día, informando además sobre las tarifas
disponibles, planes de alojamiento, transportación, entre otros. Si la
reservación es personal hay que proporcionar información escrita e incluir
folleto.
o El portero y valet de estacionamiento deben dar ingreso de manera rápida
y eficiente.
y eficiente.
o La recepción, debe de estar en servicio las 24 horas.
o Los botones, deben dar la bienvenida y despedida, además de manejar el
equipaje con cuidado.
equipaje con cuidado.
o La telefonista, debe dar servicio de mensajes en no más de 60 segundos.
o La camarista, además sus procedimientos de limpieza deben dejar alguna
cortesía en el cuarto.
cortesía en el cuarto.
o El cajero de salida, debe presentar la cuenta en no más de 5 minutos.
o El servicio de restaurante, debe de contar con procedimientos de bebidas,
presentación de mesa, de la cuenta y hacerlo de manera personal.
presentación de mesa, de la cuenta y hacerlo de manera personal.
o El servicio en restaurantes, en el menú debe contemplar platillos fuertes,
ensaladas, sopas, entrada y postre con:
ensaladas, sopas, entrada y postre con:
Procedimientos para las bebidas y vinos
Presentación de la mesa
Presentación de la cuenta
Personal
o El servicio a cuartos, el menú, y la toma de órdenes la hace el mesero.
Instalaciones y equipos limpios sin ningún desperfecto, como:
o Sistemas de seguridad, alarmas contra incendio, anuncios de emergencia,
instructivos y manuales.
instructivos y manuales.
o Áreas públicas con buen aspecto, lobby amplio y baños públicos
perfectamente limpios.
perfectamente limpios.
o Área de recepción, cajas individuales de seguridad, servicio de correo,
teléfono para llamadas externas, área e guarda equipaje y señalamientos.
teléfono para llamadas externas, área e guarda equipaje y señalamientos.
o Habitaciones con las siguientes características:
Cuartos dobles con baño privado y superficie mínima de 22m².
T.V a color con canales en español y el idioma demandado por la
mayoría de los extranjeros.
mayoría de los extranjeros.
Mesa e servicio de alimentos y bebidas.
Cesto de basura en armonía con el decorado.
Cama tamaño matrimonial con sus blancos, almohada y cobertor
extra.
Cama tamaño matrimonial con sus blancos, almohada y cobertor
extra.
Tocador-cómoda con silla, espejo y buró.
Cortinas decorativas, traslucida y para obscurecer.
Closet o ropero.
Luz de cortesía en acceso, baño, lavabo, tocador, mesa de
alimentos y bebidas, en la cabecera y buró.
Equipo de aire acondicionado, central con control individual.
Servicio de despertador telefónico.
Cubeta de hielos y vasos de vidrio con protector.
Cerradura que abre con tarjeta electrónica únicamente por fuera,
cadena o pasador de seguridad.
Directorios telefónicos, papelería y bolsas para lavandería.
Servicio de lavandería y tintorería.
Teléfono con instrucciones de marcado impresas.
Cortinas decorativas, traslucida y para obscurecer.
Closet o ropero.
Luz de cortesía en acceso, baño, lavabo, tocador, mesa de
alimentos y bebidas, en la cabecera y buró.
Equipo de aire acondicionado, central con control individual.
Servicio de despertador telefónico.
Cubeta de hielos y vasos de vidrio con protector.
Cerradura que abre con tarjeta electrónica únicamente por fuera,
cadena o pasador de seguridad.
Directorios telefónicos, papelería y bolsas para lavandería.
Servicio de lavandería y tintorería.
Teléfono con instrucciones de marcado impresas.
o El baño con acabaos y recubrimientos, agua caliente y fría, W.C. con
cubierta, lavado con tocador, barra de seguridad, jabonera, contacto ,
toalleros, tapete o piso antiderrapante, cortina o puerta, porta pañuelos,
cesto de basura, espejo de aumento, jabón facial y corporal, un mínimo de
4 artículos de cortesía presentados en canastillo, agua purificada, toalla
mediana y grande por persona.
cubierta, lavado con tocador, barra de seguridad, jabonera, contacto ,
toalleros, tapete o piso antiderrapante, cortina o puerta, porta pañuelos,
cesto de basura, espejo de aumento, jabón facial y corporal, un mínimo de
4 artículos de cortesía presentados en canastillo, agua purificada, toalla
mediana y grande por persona.
o Servicios para minusválidos: al menos en el 5% de las habitaciones,
cajones de estacionamiento, rampas, timbres, puertas de baño, barras de
apoyo, W.C. y lavamanos.
cajones de estacionamiento, rampas, timbres, puertas de baño, barras de
apoyo, W.C. y lavamanos.
o Servicios e instalaciones complementarias, estacionamiento con vigilancia,
un cajón por cada 10 cuartos, planta de emergencia, depósito de basura,
máquinas de hielo a no más de 30 metros de las habitaciones.
un cajón por cada 10 cuartos, planta de emergencia, depósito de basura,
máquinas de hielo a no más de 30 metros de las habitaciones.
o Locales independientes: regalos, tabaquería y boutique, sala de belleza,
peluquería, agencia de viajes y arrendadora de autos.
peluquería, agencia de viajes y arrendadora de autos.
o Servicios para empleados, programas de capacitación permanente,
comedor independiente, regaderas, vestidores, botiquín, lavamanos y
espejo, papel sanitario, jabón y toallas desechables, limpieza en regaderas,
sanitarios y comedores.
comedor independiente, regaderas, vestidores, botiquín, lavamanos y
espejo, papel sanitario, jabón y toallas desechables, limpieza en regaderas,
sanitarios y comedores.
o Establecimientos de alimentos y bebidas, como:
Cafetería – restaurante con servicio de 16 horas.
Un restaurante de especialidades con servicio de comidas y cena.
Un bar independiente.
Por otro lado el artículo 5° del DOF (2000:6) describe los elementos normativos
dependiendo del concepto y ubicación geográfica como:
Elevador para establecimientos de más de 3 pisos, un elevador para 10 personas por cada100 cuartos o la proporción correspondiente, con interfono de
emergencia.
Cafetería – restaurante con servicio de 16 horas.
Un restaurante de especialidades con servicio de comidas y cena.
Un bar independiente.
Por otro lado el artículo 5° del DOF (2000:6) describe los elementos normativos
dependiendo del concepto y ubicación geográfica como:
Elevador para establecimientos de más de 3 pisos, un elevador para 10 personas por cada100 cuartos o la proporción correspondiente, con interfono de
emergencia.
En los establecimientos de hospedaje de negocios modernos o coloniales debe de contar con salones, banquetes y convenciones con equipo audiovisual, servicio
secretarial, renta de computadoras, servicios de copiado, recubrimientos en pisos
y muros en habitaciones u áreas públicas.
secretarial, renta de computadoras, servicios de copiado, recubrimientos en pisos
y muros en habitaciones u áreas públicas.
En los establecimientos vacacionales, debe de haber un programa de actividades recreativas para 8 horas con conductores, áreas verdes, jugos infantiles,chapoteadero, alberca con señalamientos de profundidad, personal y equipo salvavidas, provisión de toallas de alberca, camastro de alberca por cada
3 cuartos, una sombrilla o palapa por cada 2 camastros y señalamientos de
seguridad.
Los establecimientos que cuentan con certificado de primera clase enfatizan la
comodidad, estilo personalizado y un nivel de confort superior al resto de los servicios turísticos de hospedaje.
Los establecimientos que cuentan con certificado de primera clase enfatizan la
comodidad, estilo personalizado y un nivel de confort superior al resto de los servicios turísticos de hospedaje.
¿Donde puedo conseguir esta norma completa en pdf?
ResponderEliminarIgual necesito el formato completo
ResponderEliminar