Costos competitivos en turismo alternativo

En la siguiente tabla se demuestra cómo la única manera de competir con éxito es diferenciar el producto o servicio, es decir, que sea distinta a los demás productos que se ofrecen en el mercado; o bien que éste esté dirigido a un nicho muy particular del mercado con gustos y preferencias específicas al cual se satisfagan sus necesidades y requerimientos; esto asegurará la permanencia del negocio y la posibilidad de incrementar el precio del producto, de manera contraria, es casi seguro que se fracasará si no se determina una buena diferenciación y se compite con bajos precios que a largo plazo ocasionarían pérdida de calidad, actualidad del producto y bajas utilidades.

La empresa, negocio o proyecto deberá contar con una diferenciación por los atributos del producto como:

Forma
Funcionalidad
Durabilidad
Confiabilidad
Estilo
Diseño
Beneficios
Concepto
Entre otros

La diferenciación en el medio más eficaz para lograr un costo beneficio positivo tanto para la empresa de turismo alternativo como para la satisfacción de los(as) clientes(as), por ello, es extremadamente importante considerar éste aspecto y siempre marcar estratégicamente la diferencia del producto o servicio ofrecido por encima de competir en igualdad de condiciones con otras empresas de la región o destino.


La red de distribución turística o proceso del ciclo de venta de los productos o servicios turísticos es comúnmente en este orden: Proveedores de servicios, Mayoristas, Agencias de viajes, Promotores y Cliente final, en ocasiones también puede intervenir un Destination Management Company – DMC (Empresa Administradora del Destino) que coordina todos los servicios locales para grupos, éste es un formato de negocio indispensable que en México no es muy conocido ni explotado, pero que es indispensable para mejorar la experiencia de los turistas, especialmente dentro del turismo alternativo, por facilitar el contacto, selección y compra de los servicios.
Ninguna empresa puede tener éxito sin una meta, un plan de trabajo es indispensable pues como el medio externo y el mercado cambia constantemente, se requiere tener las pautas o pasos más menos establecidos que se van a seguir de manera flexible para lograr la meta y tener éxito en el negocio, a través de crear un plan de negocios, plan comercial y/o plan operativo de la empresa, en alguna de las partes de la cadena de valor de los servicios de turismo alternativo.

El plan maestro del negocio, incluye todos los demás planes que se puedan desarrollar por área, departamento o división de la empresa, y supone un reto importante en el caso de la promoción, pues esta actividad es el talón de Aquiles de todo negocio.

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Como ya se mencionó desde la unidad 1, el recurso o capital humano es lo más importante en todo negocio, pues sin él, la empresa no es posible, entre otras cosas, porque es quien tiene contacto directo con los(as) clientes(as)  y es el responsable de crear la experiencia correcta y lograr las expectativas del turista, en este sentido, el porcentaje de importancia que tiene para los(as)  clientes(as)  el contacto cercano con quienes los atienden son:

Confianza                                32%
Capacidad respuesta            22%
Certeza                                    19%
Empatía                                    16%
Tangibles                                 11%

Estudio publicado en el Marketing Journal Magazine, (1999).


Por lo anterior, a la hora de promocionar el producto o servicio, es necesario considerar las características de la venta de principio a fin, y que incluyen:

Accesibilidad: horario, cobertura, tecnología, etc.
Gama de proveedores, productos o servicios disponibles.
Distinguir las necesidades y expectativas de los clientes.
Conocimiento de los productos y servicios.
Geografía y número puntos de venta.
Forma de pago.
Recursos humanos y materiales disponibles.

El proceso de comercialización tiene 7 pasos que de una u otra manera siempre se cumplen:

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