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Objetivos de estándares de calidad



Características.                                                                                           Objetivos

* SE establecen a partir de las aspiraciones de los clientes, así  se fijan  las metas de calidad que debe tener una empresa turística.

* Se mide la calidad que se alcanza en la empresa.

* Nos informan las características concretas que deben tener los productos o servicios que  oferece nuestra  empresa

* Son la mejpr medida  para que la empresa compare sus productos o servicios  con otros ya  existenetes  en el mercado, o con sus mismos productos  o servicios  ofrecidos  en el pasado..

* Enseña  a  que los empleados conozcan perfectamente su área  laboral, así como identificar sus responsabilidades .


* Son instrucciones y órdenes de trabajo las  cuales  son fácilmente comprensibles y aplicables por el personal.

* Minimizar los costos por capacitación de personal

* Estimulan a los colaboradores de la empresa a llenar las expectativas de los clientes  con una calidad  en servicio máxima.

* Cuanto más definido esté el proceso de preparación y prestación de un servicio, mayor será la facilidad de aplicar principios sistemáticos de calidad adecuadamente estructurados y disciplinados.


* Alcanzar  y mantener altos niveles de calidad.

* tranformar las expectativas de los clientes en atributos percibidos en el servicio.

* Encaminar el esfuerzo de todo el personal hacia el los objetivos de la empresa.

* Establecer las normas reglas, leyes y parámetros que definirán la calidad esperada por la empresa.

* Establecer claramente al personal qué es lo que se pretende alcanzar y cuáles deben de ser las características de su trabajo.

* Dejar registros de las actividades que realizan para poder llevar a cabo un seguimiento y reparar los errores que se hayan cometido.

* Estar plenamente informados de cómo el cliente valora el trabajo.

* Verificar  que siempre se cumplan, o que  si es posible se rebasen las expectativas del cliente de esta  forma se hace  un cliente  asiduo  a nuestro  establecimiento.

* La formación del personal de nuevo ingreso se realiza de mejor manera, los empleados  tienden a imitar  los buenos comportamientos observados  en el nivel de calidad.







* Recepción,  es responsable, entre otras muchas funciones como son portería, servicio de equipajes y botones, teléfono, seguridad, etc. de la venta de alojamiento.

* Alojamiento, que incluye la limpieza, conservación e higiene de las habitaciones, zonas comunes, lavandería, etc.

* Restauración, que engloba la venta de los distintos servicios de restauración de que disponga el hotel (Cocina, Restaurante -desayunos, comidas, cenas, (a la carta o buffet)- , cafetería, bar, servicio de habitaciones, etc.)

* Animación, normalmente en hoteles vacacionales, que se ocupa del entretenimiento de los clientes durante su estancia en el mismo, incluyendo piscinas, juegos recreativos, salones de música y baile, excursiones, etc.

* Mantenimiento Técnico de las Instalaciones, que tiene bajo su responsabilidad el buen estado y funcionamiento de todas las instalaciones del hotel, como habitaciones y zonas comunes, incluyendo su equipamiento, sistemas de aire acondicionado y calefacción, ascensores y montacargas, sistemas de emergencia y contraincendios, instalaciones de limpieza, de lavandería y de la unidad de restauración, instalaciones exteriores y todas las demás sujetas a cumplimiento con reglamentación, como pueden ser las piscinas u otras.


Fuentes de consulta:

http://www.oem.com.mx/elsoldemazatlan/notas/n2074586.htm

http://www.navactiva.com/es/documentacion/las-normas-de-calidad-turistica_33686

http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_8416_normas_mexicanas_nm



ESTÁNDARES: Medida común para evaluar los comportamientos, progresos y desviaciones.

Puntos de referencia para medir, evaluar y controlar.


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