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Productos y servicios


¿Qué es un producto y un servicio? 

"Un producto es todo aquello que sea posible ofrecer a un mercado para su 
atención, su adquisición, su empleo o su consumo y que podría satisfacer un 
deseo o una necesidad. Los productos no sólo incluyen bienes tangibles. Si se 
definen ampliamente, los productos son objetos físicos, servicios, personas, 
lugares, organizaciones, ideas o mezclas de estas entidades. Los servicios son 
productos que consisten en actividades, beneficios o satisfacciones que se 
ofrecen a la venta, como bancos, hoteles, preparación de impuesto y servicios de 
reparación en el hogar. Los servicios son esencialmente intangibles y no tienen 
como resultado la propiedad deseo o una necesidad de algo". Kotler, P (2009) 
Los productos y servicios dentro del hotel los clasifican en tres niveles: 

 El nivel primero "básico" que representa el producto fundamental, en donde se 
plantea la pregunta: ¿Qué es lo que en realidad está comprando el cliente?, el 
producto fundamental que se va a ofrecer en la empresa. 

Este se compone del beneficio fundamental que va a satisfacer una necesidad y 
que los consumidores buscan cuando compran un producto o un servicio. Por 
ejemplo en el caso de un hotel no solamente se rentan habitaciones, sino se 
vende la sensación de descanso, relajamiento, diversión, en total vivir momentos 
extraordinarios e inolvidables. 

"Por lo que cuando diseñan productos, los mercadólogos deben definir primero el 
núcleo de beneficios que da el producto a los consumidores. Después, el encargado de la planificación del producto debe crear un producto real alrededor 
del producto fundamental" Kotler, P (2009). 

 El segundo nivel tiene cinco características: nivel de calidad, características, 
diseño, nombre de la marca y presentación. 

 El tercer nivel, el encargado de la planificación del producto "debe crear un 
producto aumentado alrededor de los productos fundamental y real, ofreciendo 
servicios y beneficios adicionales para el consumidor" Kotler, P (2009) 

Cuando los mercadólogos desarrollan los productos, primero deben identificar las 
necesidades fundamentales de los clientes a quiénes puede satisfacer el producto o servicio. Después deben diseñar el producto real y encontrar formas de segmentarlo, con el fin de crear el conjunto de beneficios que satisfaga mejor a los consumidores y por último hacerlo llegar a los clientes potenciales a través de los medios de comunicación masiva




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