El adiestramiento y la capacitación laboral un derecho y obligación

Se considera una obligación siempre y cuando se busca trascender y obtener mejores beneficios, mediante planes y estrategias implementadas por la empresa o asociación se buscara tomar la mas adecuada, por lo cual es una obligación solo si dentro de los planes y estrategias así lo dictan, ademas de que la capacitación constante y el adiestramiento del personal de la empresa siempre sera beneficio para la misma. 

Por otra parte resulta sera una inversión a corto, mediano y largo plazo para la empresa, ya que los efectos que tendrá una mayor capacitación de los empleados se vera reflejados en los productos y servicios que ofrezca la empresa. 

B) Para una empresa con actividad turística. ¿Qué beneficios tiene la capacitación y el Adiestramiento?

Generalmente las empresas tienen establecidos protocolos, planes y programas a desarrollar, existen algunos que sufren constantes cambios y adecuaciones, ya que de ello depende su buen funcionamiento, por otra parte conforme avanza la tecnología, el cambio constante en la demanda del turista, es como la emrpesa se va a ir adaptando a los cambios, para lo cual, la misma empresa debe contar con personal calificado para enfrentar los retos que normalmente surgen en un el terreno laboral, pero por otra parte debe contar con personal que ademas de asumir los mismos retos pueda aceptar y desarrollar nuevas capacidades y habilidades mediante la capacitación y adiestramiento para poder resolver los nuevos retos que pueda enfrentar, dando así una solución a las expectativas y retos que tenga la empresa en un futuro y de los cuales en muchos casos los Turistas esperan de las empresas, puedan cumplir con dichos retos. 

C) Fundamenta con un ejemplo.

Un ejemplo que pude ver en particular en el de un Hotel que recibe muchos Turistas, y que recibió apoyo por parte del gobierno local para su crecimiento, el hotel queda ubicado a 3 cuadras de mi casa, El hotel se llama Lepanto, por parte de inversionistas españoles y el gobierno por medio de programas de la Secretaria de economía tuvo asesoramiento así como créditos para remodelar el hotel y remodelarlo.

Por una parte se mantiene al personal que ya laboraba en dicho Hotel pero anteriormente solo se recibía por lo general Turistas nacionales, ya que no tenia la debida promoción, a pesar de ser un Hotel grande listo para captar mas numero de turistas.

Se busco otro mercado, otro segmento, y se integro la captación de turistas que provenían principalmente de Estados Unidos, al ser un Hotel Céntrico, ayudaba mucho al hotel captar con facilidad clientes de este tipo, mediante la colaboración estrecha con el gobierno y agencias de viaje se logro establecer un vinculo en donde se capta a este tipo de Turistas a través de las agencias de viajes y pro aparte del gobierno con la promoción del turismo.

Ante tal situación se tuvo que capacitar al hotel para establecer contacto directo y atender de forma personalizada a clientes extranjeros que en muchos casos no hablan el ingles, por lo cual se tuvo que someter a capacitación al personal para que comenzara a hablar el idioma con apoyo de personal que posteriormente a la remodelación del hotel fue contratado con manejo adecuado del ingles, ya que el personal nuevo maneja bien el idioma y por otra parte el personal que ya labora necesitaba el apoyo de este tipo de nuevo personal. 

Se tuvo un mejoramiento significativo por la captación de este tipo de turistas, ya que el hotel recibe al menos cada semana de 3 a 5 Autobuses con Turistas nacionales pero sobre todo extranjeros en donde el manejo del idioma ingles es indispensable. 

Se le dio un adiestramiento y capacitación al personal para el manejo de nuevas tecnologías, así como para el trato con los Turistas, por otra parte el adiestramiento y capacitación en idiomas es constante pues si bien el ingles es el idioma extranjero mas utilizado en México, también es necesario practicarlo y perfeccionarlo para un mejor servicio de parte del personal del Hotel. Por lo cual es constantemente, el personal del hotel Lepanto, adiestrado, capacitado, evaluado y certificado.

De esta manera se busca mantener la calidad en el servicio y mejorar en la medida de lo posible. 

Ley Federal del Trabajo relativas a la capacitación son los artículos 3, 7, 25, 132.XV, 159, 180, 391, 412, 523, 526, 527, 529, 537, 539, 698, 699, 892,992 y 994.

 

 

ARTÍCULO 153-S. Cuando el patrón no dé cumplimiento a la obligación de presentar ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social los planes y programas de capacitación y adiestramiento, dentro del plazo que corresponda, en los términos de los artículos 153-N y 153-O, o cuando presentados dichos planes y programas, no los lleve a la práctica, será sancionado conforme a lo dispuesto en la fracción IV del artículo 878 de esta ley, sin perjuicio de que, en cualquiera de los dos casos, la propia Secretaría adopte las medidas pertinentes para que el patrón cumpla con la obligación de que se trata.

 

La obligación a cargo del patrón la encontramos en la fracción XIII del apartado "A" del artículo 123 constitucional, así como en los artículos 132, 153, 139 y otros del Código Laboral.

 

La obligación de recibir dicha enseñanza a cargo de los trabajadores la encontramos en el inciso "H" del artículo 153 que dispone: "los derechos a quienes se imparta capacitación y adiestramiento están obligados a asistir puntualmente a los cursos, sesiones de grupo y demás actividades que formen parte del proceso de capacitación y adiestramiento y a presentar exámenes de evaluación de conocimientos y de aptitud que sean requeridos".

Otra  perspectiva  es:

1.-A) ¿Por qué la capacitación y el adiestramiento se consideran una obligación?

Si no se contara con cualquiera de las dos sería muy difícil lograr que algún trabajador pudiera hacer de manera correcta las actividades laborales para las que fue contratado, es como si a una persona le pidiéramos que vendiera algún tiempo compartido sin mencionarle de qué se trata, cuáles son sus características y enseñarle por lo menos como ofrecer.y si tenemos gente capacitada los resultados que esperamos son mas fáciles de obtener .

2.- b) Para una empresa con actividad turística¿Qué beneficios tiene la capacitación y el Adiestramiento?

Es de vital importancia ya que sin cualquiera de las dos, las actividades laborales podrían llevarse a cabo de una manera incorrecta, por ejemplo en el restaurante de cualquier hotel debe de contarse con los debidos estándares de calidad, higiene, etc, pero las personas contratadas como chefs, meseros, etc., podrán saber cómo preparar el alimento o cómo servirlo, sin embargo deben de conocer el porqué se prepara de tal manera, o porqué se refrigera el alimento de tal manera, como lavarse las frutas, verduras carnes, etc., para evitar incurrir en alguna problemática grave que al final se desate en tifoidea, salmonera, etc.  Para los comensales, o que el alimento se eche a perder de manera rápida;  por ese tipo de cuestiones es necesario que al chef se le capacite, es decir obtenga el conocimiento teórico-práctico para poder llevar a cabo el trabajo para el que fue contratado, y los meseros pueden ser adiestrados de manera rápida para poder llevar el alimento a los comensales, retirar platos, limpiar mesas sin tener que recibirla manera teórica de hacer las cosas ya que se perdería tiempo, simplemente el capitán de los meseros le podría enseñar la manera en cómo se hacen las cosas.Y los beneficios que se obtienen de la capacitación y/o adiestramiento es que las actividades laborales se harán de manera correcta, rápida, el hotel se ahorrara quejas y pérdidas, se evitarán pérdidas en cuanto a la materia prima que adquiera el hotel para el restaurante, etc.

3.- C) Fundamenta con un ejemplo.

Desde que la empresa de Transporte Terrestre Ómnibus de México comenzó labores hace ya algunas décadas ha efectuado viajes alrededor de todo el país incluso hasta el extranjero, y con eso soluciono el problema de transporte para las personas, sin embargo surgieron dos problemáticas, una de ellas es que el autobús al hacer escala en ciertos puntos para que la gente comprara alimento se llevaba tiempo, lo cual hacía que el viaje fuera aún más largo ya que no era directo, y la otra problemática es Desde que la empresa de Transporte Terrestre Ómnibus de México comenzó labores hace ya algunas décadas ha efectuado viajes alrededor de todo el país incluso hasta el extranjero, y con eso soluciono el problema de transporte para las personas, sin embargo surgieron dos problemáticas, una de ellas es que el autobús al hacer escala en ciertos puntos para que la gente comprara alimento se llevaba tiempo, lo cual hacía que el viaje fuera aún más largo ya que no era directo.

otra opinión:

A)¿Por qué la capacitación y el adiestramiento se consideran una obligación?

Es obligatoriedad del patrón capacita y adiestra a su personal para que tenga un mejor desempeño en la realización de sus funciones. Además de aportar beneficios personales y colectivos tanto a los trabajadores como al patrón. 

B) Para una empresa con actividad turística ¿Qué beneficios tiene la capacitación y el Adiestramiento?

R.- Es muy importante no solamente en la actividad turística, sino también en todo el ámbito labora, cuando el personal esta debidamente capacitada y adiestrada, desempeñara adecuadamente sus actividades.

Por otro lado la capacitación y adiestramiento además de mantener al personal actualizado, con habilidades y aptitudes para el trabajo que desempeña, además la capacitación y adiestramiento se da a personal para ocupar alguna vacante, o puesto de nueva creación o simplemente para prevenir riesgos de trabajajo e incrementar la productividad con sus conocimientos. 

C)  ejemplo.

Cuando egrese de la escuela de Comercio, uno de mis primeros trabajos fue como recepcionista en un restaurante.

Como Secretaria Ejecutiva Bilingüe, realmente no esta familiarizada con este ramo, ya que no es lo mismo un Corporativo que un Restaurante, las actividades son muy diferentes.

Por lo que estuve a prueba un mes, y en ese mes se me capacito para saber el manejo del ramo restaurantero. 

Recuerdo que me enseñaron a darle la bienvenida a los clientes, al buen trato y la cordialidad, saber las mesas disponibles y los meseros encargado de cada área, a distinguir a los comensales, ya que había nacionales y extranjeros, afortunadamente me ayudo el idioma ingles, pero aún así se me complico un poco. Pasado el mes en donde estuve en constantes cursos, pude dominar mi trabajo que duro aproximadamente 5 años.

Opinión:

• ¿Por qué la capacitación y el adiestramiento se consideran una obligación?

 

Por Ley, el Patrón está obligado a capacitar y adiestrar a sus trabajadores para un mejor desempeño (Ley Federal del Trabajo).

Ésta obligación abarca a Empresas y Organismos, esto fundamentado en el Capítulo III BIS de la LFT, y de igual manera, el Trabajador conforme al Artículo 153-H de la LDT, está obligado a  acudir a esa capacitación puntualmente, a realizar los exámenes de evaluación de conocimiento, etc.

Y el objetivo de estas es el trabajar de manera más eficiente en cualquiera de las ramas productivas.

 

• Para una empresa con actividad turística ¿Qué beneficios tiene la capacitación y el adiestramiento?

Fundamenta con un ejemplo.

Los Beneficios son innumerables, pues no solamente se beneficia el trabajador, si no también la empresa y el turista que tenga contacto con dicho trabajador ya capacitado. Mejora la relación de grupos e individuos, ayuda a dirigir a los nuevos trabajadores, transforma a la empresa en un ambiente de mejor calidad para laborar y eso se ve reflejado en el turismo, pues ellos "perciben" ese bienestar de los trabajadores capacitados y adiestrados pues, en determinado momento saben cómo actuar y eso le proporciona seguridad al turista.

 

· Fundamente con un ejemplo.

Restaurante de mariscos "El Marisquero de CIVAC", empresa dedicada al ramo restaurantero  y que brinda de manera inicial  y periódicamente cursos a los meseros que en el laboran para que estos no solo se encarguen de llevar y traer platos… su actividad va más allá pues son el primer contacto que tiene un cliente a la hora de entrar al restaurante.

Se tomó la decisión de capacitar a los meseros cuando se dieron cuenta de que la gente expresaba su inconformidad y mal trato para con ellos departe de los meseros, decían que se sentían ignorados, como que no les importaban…

Se dieron cuenta de que esa primera impresión, así como el servicio y los alimentos, van a contribuir de manera importante, en que el visitante regrese o no, los recomiende o no.

Es por eso que se les da Capacitación y Adiestramiento en el buen trato, atención a clientes y relaciones laborales.

El resultado ha sido asombroso, cambió totalmente el ambiente… ahora los trabajadores están a gusto con ellos mismos y con la empresa, con sus compañeros.. y eso se ve reflejado directamente en los clientes, pues ahora son mucho más asiduos al restaurante, además e que lo recomiendan mucho por su buen servicio y su buena comida.

Otro punto  de vista  sobre  el adiestramiento  y capacitación laboral en México

¿Por qué la capacitación y el adiestramiento se consideran una obligación?

Porque con ello le permite al trabajador elevar el nivel de vida y además de producción, ya que aprenderá a realizar sus actividades de manera eficiente y con calidad.

Para una empresa con actividad turística ¿Qué beneficios tiene la capacitación y el adiestramiento?

Mejora la calidad en el trabajo.

Actualiza al trabajador en los conocimientos y habilidades.

Sí un trabajador lo capacitan y adiestran, tendrá un mayor potencial para la realización de sus actividades y lo que la empresa busca es eficiencia.

Fundamenta con un ejemplo:

En el hotel Mar Princess se están solicitando nuevas recepcionistas, puesto que se han percatado que subió el porcentaje de visitas al hotel, por lo que contratan a 3 chichas nuevas y las capacitarán, con la finalidad de que conozcan los procesos que manejan en la atención a los huéspedes.

Se decidió capacitar en atención a clientes debido a que con anterioridad se percataron de que varios clientes les disgustaba la poca atención que se les otorgaba por parte de la primera impresión que es la recepción.

Esta capacitación consistió en entender las necesidades del huésped, sensibilizando a las chicas para poder crear en ellas un ambiente de necesidad de integrarse con el huésped, es decir tratar como les gustaría que las trataran en cualquier lugar.

Después de la capacitación, pudieron obtener los indicadores de mejora gracias a las evaluaciones que los huéspedes contestaron con respecto a su satisfacción, se logró obtener lo que se buscaba, puesto que se mejoró la atención hacia ellos.