¿Qué estrategias son recomendables para elevar la profesionalización del servicio que ofrecen las camaristas?
Selección de personal calificado
Curso intensivo de inducción para empleados nuevos
Talleres de actualizaciones en protocolos de servicio
Incentivar a los buenos trabajadores
Generar comunicación constante con los empleados y compañeros de trabajo.
Promover una cultura de respeto y reconocimiento para el trabajo de los compañeros.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
3.- Si hoy fueras notificado que obtuviste la gerencia de División Cuartos, ¿qué tipo de liderazgo ejercerías que te permitirá llevar una gestión exitosa dentro de esta área?
Ejercería un liderazgo basado en la formación , la comuicación y el respeto, es sencillo seguir los protocolos como empleado cuando se observa que el jefe o supervisor está involuvrado, cuando se reconoce esto , los empleados tienden a imitar la conducta, volviéndose protagonistas partícipes y automotivados por su trabajo y el beneficio que reciben al realizarlo. Incentivar los procedimientos que generen una mejora en los protocolos de servicio, así como premiar las ideas y programas que generen un ahorro de tiempo o dinero para la empresa. La sincronía y comunicación de los departamento así como conocer bien las áreas de trabajo y obligaciones de cada empleado son la base para poder coordinar un equipo de trabajo que genere alto rendimiento.
4.- ¿Qué aportó a mi formación profesional la investigación realizada para elaborar la evidencia de aprendizaje? Bueno en realidad todas las tareas son de gran ayuda especialmente las investigaciones de campo ya que nos permiten observar la estructura organizacional de los hoteles y se puede detectar las áreas en donde se están teniendo dificultades, de hecho también me a ayudado en la selección de un hotel, ahora uso varios de los criterios aprendidos para la elección de mi servicio de hospedaje. En el área laboral,, recae la importancia de que cad empleado debe realizar un labor bajo un procedimiento sistemático el cual tiene como principal objetivo elevar los estándares de calidad así como el rendimiento de los empleados sin dejar a un lado que los empleados son quienes representan la hotel y es por eso que la satisfacción en el trabajo es muy importante creo que a veces las empresas se olvidan de su capital humano. Se debe trabajar en ello para lograr que todos los departamentos se encuentren bien comunicados, bien instruidos y satisfechos con lo que reciben por realizar su labor.
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