Puerto Vallarta, Ciudad de México y Cancún se posicionan como los destinos gastronómicos con mayor preferencia en la república mexicana.
Restaurantes de comida internacional en ciudad de México
Los 5 mejores restaurantes del distrito federal, México
Museo Rufino Tamayo - Arte Moderno México D.f
En el bosque de Chapultepec, Av Reforma .
Este museo de arte moderno presenta siempre buenas exposiciones que están en constante rotación si lo que te gusta es el arte moderno, plástico y conceptual este es uno de los puntos donde se exhibe lo mejor delas exposiciones nacionales y también lo mejor del arte que viene a México.
Yayoi Kusama - Obsesión Infinita
Esta exposición presenta una colección del trabajo visual y pictórico del artista.
Una buena oportunidad para conocer su trabajo en esta fabulosa exposición en el Museo Rufino tamayo de la ciudad de México .. " Obsesión Infinita"
Un trabajo original aunque algunos indican que su trabajo es un tanto repetitivo debido al constante uso de puntos... siempre muestra una perspectiva diferente en cada obra. Acércate y disfruta esta experiencia.
Yayoi Kusama Obsesión Infinita 2014
Apoyo total al movimiento IPN
Los estudiantes del Instituto Politécnico Nacional hicieron valer su derecho de inconformidad ante los nuevos reglamentos propuestos por ela administración.
El principal artículo que no aceptan ni aceptarán los estudiantes es : En caso de que de entrar en rigor este nuevo reglamento el grado máximo que podrían obtener los estudiantes en dicha institución sería de Técnico (TSU) en vez de obtener una Ingeniería.
Obvio esto afecta los intereses de los estudiantes y futuros aspirantes al instituto politécnico y es por ello que apoyamos el movimiento propuesto por los estudiantes, mantener negociaciones hasta que se de marcha atrás a este nuevo reglamento. Permitiendo así la que la educación superior continúe siendo accesible y gratuita para todos.
Libreria del fondo - Cine lido
Acércate este 4 de octubre. 2014
Librería del fondo.
Rosario Castellanos
Activo fijo
Como recordatorio, el activo fijo son bienes de la empresa que tienen una vida relativamente larga de acuerdo a su uso y no están a la venta dentro de las actividades de operación de la empresa.Se clasifican como bienes muebles e inmueble
Son bienes muebles aquellos que se pueden mover o trasladar de un lado a otro (muebles y enseres, maquinaria, equipo de transporte y otros).
Los bienes inmuebles son aquellos que no son trasladables, es decir que no se pueden mover de un sitio a otro (dígase terreno y edificio).
El(la) contralor(a) o contador(a) del hotel es el(la) encargado(a) de hacer el resumen de las adiciones de activo fijo y reparaciones mayores cotizadas que le envían los jefes de departamento y revisadas previamente por el director general del hotel, es importante mencionar que las políticas de inversión son emitidas por la administración o consejo de cada hotel en particular. Por ejemplo:
Políticas generales del hotel "X":
Reparaciones mayores o remodelaciones, que no son mantenimiento preventivo o normal de operación deben ser presentadas por el administrador al consejo de accionistas para su autorización.
Son activos fijos los artículos mayores $ 7,000, la compra de varios artículos que en su conjunto se consideran como lote, sean mayor a $ 40,000
Adquisición de activo fijo el 3% sobre ingresos total hotel.
Son bienes muebles aquellos que se pueden mover o trasladar de un lado a otro (muebles y enseres, maquinaria, equipo de transporte y otros).
Los bienes inmuebles son aquellos que no son trasladables, es decir que no se pueden mover de un sitio a otro (dígase terreno y edificio).
El(la) contralor(a) o contador(a) del hotel es el(la) encargado(a) de hacer el resumen de las adiciones de activo fijo y reparaciones mayores cotizadas que le envían los jefes de departamento y revisadas previamente por el director general del hotel, es importante mencionar que las políticas de inversión son emitidas por la administración o consejo de cada hotel en particular. Por ejemplo:
Políticas generales del hotel "X":
Reparaciones mayores o remodelaciones, que no son mantenimiento preventivo o normal de operación deben ser presentadas por el administrador al consejo de accionistas para su autorización.
Son activos fijos los artículos mayores $ 7,000, la compra de varios artículos que en su conjunto se consideran como lote, sean mayor a $ 40,000
Adquisición de activo fijo el 3% sobre ingresos total hotel.
Diagnóstico de necesidades de financiamiento
La necesidad que tiene una empresa de adquirir un financiamiento, interno o externo, se determina a través del resultado de su flujo financiero, cuando éste refleje capital insuficiente para invertir en alguna remodelación o nuevos proyectos; para ello, es necesario elaborar proyecciones de resultados que determinen la factibilidad de pago a corto y largo plazo.
La empresa deberá contar con una política de fondo de reserva para cubrir las necesidades económicas de la operación que le ayuden a no contratar líneas de crédito innecesarias, ya que este fondo de reserva se genera de los ingresos propios de la operación (n%). Si este fondo es insuficiente, entonces, se puede optar por la acción de buscar otra forma de financiamiento, ya sea con la banca comercial o con el apoyo de los organismos a los que se ha hecho referencia a lo largo de la presente unidad.
Supóngase que cada año el comité directivo de un hotel se reúne para elaborar el presupuesto de resultados para el siguiente año, y, a la vez, solicitan a sus jefes(as) departamentales elaboren el reporte de gastos de capital (capital expenditures) por áreas de responsabilidad, tal y como se muestra a continuación:
CAPEX es la cantidad que se eroga para adquirir o mejorar los activos productivos (tales como edificios, maquinaria y equipos, vehículos) con el fin de aumentar la capacidad o eficiencia de una empresa.
El CAPEX repercute en una capitalización sobre el valor de los activos, la cual se va reduciendo con el paso del tiempo por medio de la depreciación y amortización de los mismos.
Financiación externa a mediano y largo plazo
El financiamiento externo a mediano y largo plazo, se refiere a que el (la) representante legal del establecimiento, solicita un préstamo que pagará a partir de más de un año a "n" número de años, de acuerdo al contrato crediticio.
A continuación se presentan ejemplos de fuentes de financiamiento externa a mediano y largo plazo:
Institución bancaria
Es una institución de crédito que sirve de intermediaria entre personas que de forma permanente u ocasional tienen capitales sociales ociosos que desean invertir, y aquellas que lo solicitan, para canalizarlos hacia fines productivos.
Las instituciones y organizacionales auxiliares nacionales de crédito, dentro de su naturaleza y carácter oficial, no tienen como objetivo fundamental el lucro, sino que están constituidas para encauzar principalmente la economía general del país a través del control de crédito y de la circulación monetaria.
Se observa también que mediante la derrama de capitales, a través del crédito, las empresas resuelven problemas económicos y financieros, lo que les permite proyectar su crecimiento con mayor celeridad.
Crédito hipotecario - hipoteca (acreedores hipotecarios)
Es la operación mediante la cual una institución crediticia proporciona al (la) acreditado(a) una suma de dinero que se destinará a la adquisición y construcción de bienes inmuebles, así como mejoras o remodelación de los mismos, que apoyen la entidad social de la empresa.
Es un traslado condicionado de propiedad que es otorgado por el(la) prestatario(a) [deudor(a)] al (la) prestamista [acreedor(a)] a fin de garantizar el pago del préstamo.
La finalidad de las hipotecas por parte del (la) prestamista es obtener algún activo fijo, mientras que para el(la) prestatario(a) es el tener seguridad de pago por medio de dicha hipoteca, así como el obtener ganancia de la misma promedio de los interese generados.
Al (la) prestatario(a) le es rentable debido a la posibilidad de obtener ganancia por medio de los intereses generados de dicha operación.
Da seguridad al (la) prestatario(a) de no obtener perdida al otorgar el préstamo.
El(la) prestamista tiene la posibilidad de adquirir un bien
Al (la) prestamista le genera una obligación ante terceros.
Existe riesgo de surgir cierta intervención legal debido a falta de pago.
Resta agregar que este tipo de financiamiento por lo general es realizado a través de los bancos.
Arrendamiento financiero
El financiamiento para la adquisición de activos fijos para la industria hotelera puede efectuarse través de un crédito de arrendamiento financiero.
El arrendamiento financiero es una fuente alterna de financiamiento en la que siempre deberá existir una opción de compra, cuyo monto es inferior al valor de mercado del bien arrendado, al término del contrato.
La empresa puede adquirir por este tipo de financiamiento equipo de producción, de transporte o de computación a partir de pagos periódicos que son capitalizables.
Este financiamiento funciona cuando el(la) representante legal selecciona al (la) proveedor(a) del equipo que requiere y se encarga de negociar el precio y las condiciones de entrega. Una vez establecidos, se contacta con la arrendadora, ya sea de forma directa o por medio de alguna institución bancaria, para estipular las condiciones de la operación.
Los créditos de proveedores(as) de maquinaria se otorgan a una base más formal y en algunos casos se extienden a préstamos de largo plazo, según el tiempo fijado para el pago de dicha maquinaria. Una forma de financiamiento relativamente novedosa es el arrendamiento, el cual permite a las empresas usar edificios, maquinaria, equipo de transporte y oficina, entre otros, sin necesidad de financiar la inversión.
Se realiza mediante un pago mensual a las compañías arrendadoras, que incluye el costo de depreciación, el costo de interés y otros, se puede gozar del uso de estos bienes. Este método se emplea tanto para activos fijos de nuevos hoteles, como para hoteles en operación. Puesto que el arrendamiento no necesita fondos de capital, optimiza la estructura financiera del hotel y, en algunos casos, constituye la única forma de emplear activos adicionales cuando se vence la capacidad de conseguir créditos.
Es un contrato que se negocia entre el(la) propietario(a) de los bienes [acreedor(a)] y la empresa [arrendatario(a)] a la cual se le permite el uso de esos bienes durante un período determinado y mediante el pago de una renta específica, sus cláusulas pueden variar según la situación y las necesidades de cada una de las partes.
Un arrendamiento financiero es un arrendamiento a largo plazo no cancelable y, en consecuencia, obliga al (la) arrendatario(a) a realizar pagos periódicos por el uso de un activo durante un periodo determinado, estrechamente relacionado con la vida útil del activo.
El arrendamiento se presta al financiamiento por partes, lo que permite al hotel recurrir a este medio para adquirir pequeños activos.
La mayoría de los arrendamientos son incalculables, lo cual significa que el hotel está obligado a continuar con los pagos que se acuerden aun cuando abandone el activo por no necesitarlo más. En todo caso, un arrendamiento no cancelable es tan obligatorio para el hotel, como los pagos de los intereses de acuerdo al contrato.
Una característica distintiva del arrendamiento financiero es que la empresa (arrendatario) conviene en conservar el activo aunque la propiedad del mismo corresponda al arrendador.
Leasing financiero e inmobiliario
El término leasing proviene del verbo inglés to lease, que significa arrendar o dejar en arriendo.
El leasing tiene como fundamento jurídico un contrato de arrendamiento de bienes con opción de compra a favor del (la) usuario(a).
Es un sistema alterno de financiación que permite la adquisición de bienes productivos nuevos o usados como maquinaria, equipo de transporte, computadores, equipos de oficina, etc.
El leasing o arrendamiento financiero, se basa en bienes adquiridos en el mercado nacional. El (la) arrendatario(a) selecciona al (la) proveedor(a) y el bien, lo cual es una carta de garantía que facilita su mantenimiento futuro.
Los contratos de leasing se determinan en un plazo que se ajusta a las normas vigentes de cada país y a la conveniencia del arrendatario. Los plazos son iguales o superiores a 60 meses.
Al concluir el contrato de leasing, el(la) arrendatario(a) libremente opta o no por ejercer la opción de adquisición; si la ejerce, paga una suma de dinero definida desde el inicio del contrato.
El arrendamiento financiero casi siempre se utiliza para arrendar terrenos, edificios y grandes unidades de equipo fijo.
Financiamiento bursátil
El financiamiento bursátil es una herramienta real y eficaz que permite a las empresas ejecutar diversos proyectos de mejora y expansión a través de la emisión de acciones, obligaciones o deuda.
En la actualidad, las empresas pueden acudir al mercado de valores para obtener recursos para el desarrollo y consolidación de proyectos de inversión a mediano y largo plazo, así como para el fortalecimiento de su estructura financiera
El financiamiento obtenido lo utiliza el hotel para:
Optimizar costos financieros
Obtener liquidez inmediata
Consolidar y liquidar pasivos
Nuevos desarrollos
Planear proyectos de inversión y financiamiento de largo plazo
El financiamiento obtenido por las emisoras en el mercado de valores debe ser aplicado conforme a los criterios establecidos en el prospecto de colocación respectivo, a fin que los recursos se destinen a proyectos que reditúen una rentabilidad a los inversionistas.
La principal característica de los certificados bursátiles es su flexibilidad operativa de estructuras a partir de un programa de colocación que puede ejercerse en una o varias emisiones; por lo que la empresa tiene la posibilidad de definir el monto y el momento más adecuado para colocar, así como las características de cada emisión, que no necesariamente debe ser la misma, logrando establecer los montos y condiciones generales de pago y tasa (real o descuento, etc.), así como el plazo de vigencia de cada colocación, es decir implica responsabilidades y beneficios .
El certificado bursátil permite el diseño de esquemas de financiamiento para la bursatilización de activos no productivos de la empresa, como son cuentas por cobrar, entre otros.
Para que una empresa pueda emitir acciones que coticen en la Bolsa Mexicana de Valores debe antes que nada, contactar una casa de bolsa, que es el intermediario especializado para llevar a cabo la colocación de las mismas. A partir de ahí empezará un proceso para poder contar con las autorizaciones de la BMV y de la CNBV (Comisión Nacional Bancaria y de Valores).
Emisión de obligaciones
Son títulos de crédito nominativos que representan una deuda para el(la) emisor(a) y un crédito colectivo para los(as) compradores(as) o inversionistas(as).
Esta fuente de financiamiento puede usarse para incrementar el capital de trabajo adicional con carácter permanente o regular, así como para financiar inversiones permanentes adicionales requeridas para la expansión o desarrollo de las empresas.
Su objetivo es financiar proyectos a largo plazo de la empresa emisora; los agentes colocadores son las casas de bolsa. Dependiendo de la garantía, estas pueden ser:
hipotecarias: obligaciones que se encuentran respaldadas por títulos hipotecarios.
quirografarias: cuando las obligaciones no tienen garantía se les llama quirografarias, lo que indica que únicamente están respaldadas con la firma de la empresa que las emitió.
prendarias: se denominan obligaciones prendarias a las garantizadas mediante cualquier tipo de bienes que no sean inmuebles.
Por otra parte, las obligaciones subordinadas son emitidas únicamente por instituciones de crédito, arrendadoras financieras y empresas de factoraje financiero.
La acción sobre los cupones de intereses vencidos de las obligaciones prescribirá en un plazo de 3 años contados a partir de su fecha de vencimiento.
Su valor es de $100.00 o sus múltiplos; su emisión se realiza generalmente entre 3 y 10 años; las emiten sociedades mercantiles; el rendimiento está determinado por el(la) emisor(a), éste puede ser mensual, trimestral, semestral, etc.
Para que las obligaciones puedan ser emitidas y colocadas en el público, se requiere la autorización previa de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores.
La empresa presenta un estudio técnico elaborado por una persona independiente de la emisora, que desarrollará un plan de financiamiento que la empresa haya establecido mostrando su situación financiera.
Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR)
Es un organismo que el gobierno federal de México constituyó el fideicomiso denominado Fondo Nacional de Fomento al Turismo, administrado por Nacional Financiera.
Las actividades de FONATUR contribuyen a elevar la productividad de la industria turística básicamente al proporcionar financiamiento a la hotelería, operación de crédito especial de FONATUR. Sin embargo, el organismo también participa en el financiamiento de condominios, suites, hoteles de tiempo compartido, tráiler parks, así como de otros tipos de instalaciones turísticas que no sean de alojamiento.
Este organismo puede abrir créditos u otorgar préstamos a las instituciones de crédito para que éstas, a su vez, los autoricen a personas dedicadas al turismo. En ocsiones excepcionales pueden ser otorgados directamente a dichas personas; en este último caso, para cada operación deberá recabarse la autorización expresa de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público. Estos créditos se sujetarán a los mismos términos y condiciones que los otorgados a través de una institución intermediaria.
Serán objeto de financiamiento tipos de proyectos como son (FONATUR, 2013):
Construcción, ampliación y/o remodelación de hoteles, condominios hoteleros e instalaciones de tiempo compartido.
Construcción de establecimientos para servicio de alimentos y bebidas.
Otros proyectos relacionados con la actividad turística.
Es importante mencionar que los financiamientos se conceden en moneda nacional, aunque FONATUR también promueve el otorgamiento de crédito en otras monedas para aquellos proyectos que, por su magnitud y ubicación estén en posibilidad de captar divisas. En este caso, FONATUR transmitirá al acreditado el riesgo cambiario.
Este organismo otorga asistencia técnica a los propietarios que así lo requieran, a fin de asesorarlos en la planeación de sus inversiones y en la elaboración de las solicitudes de préstamo, estudios de mercado, etc
Banco de Comercio Exterior (BANCOMEXT)
Se trata de un organismo creado para apoyar a las empresas con financiamiento a corto y largo plazo, al Sector Turismo a nivel nacional, asimismo apoya a la industria hotelera a nivel internacional con tasas preferenciales, tasas CETES (certificados de la tesorería) a nivel nacional y tasa libor (utilizada por la banca internacional), para complementar las fuentes de recursos de proyectos de inversión, con el propósito de fomentar el desarrollo regional, el empleo directo e indirecto. (BANCOMEXT, 2013)
Banco de México
El Banco de México es un organismo creado para controlar la promoción del sano desarrollo del sistema financiero a fin de lograr un sistema estable, accesible, competitivo y eficiente. Un sistema financiero con estas características facilita el cumplimiento de las tareas del banco central. A través del sistema bancario, un banco central pone en circulación la moneda nacional e instrumenta las políticas monetaria y cambiaria. La instrumentación de dichas políticas, a su vez, afecta los precios que se determinan en los mercados financieros, tales como las tasas de interés o el tipo de cambio (Banxico, 2013).
Una vez que se ha revisado cuáles son los tipos de financiamiento interno y externo, es momento de realizar la primera actividad de la unidad.
A continuación se presentan ejemplos de fuentes de financiamiento externa a mediano y largo plazo:
Institución bancaria
Es una institución de crédito que sirve de intermediaria entre personas que de forma permanente u ocasional tienen capitales sociales ociosos que desean invertir, y aquellas que lo solicitan, para canalizarlos hacia fines productivos.
Las instituciones y organizacionales auxiliares nacionales de crédito, dentro de su naturaleza y carácter oficial, no tienen como objetivo fundamental el lucro, sino que están constituidas para encauzar principalmente la economía general del país a través del control de crédito y de la circulación monetaria.
Se observa también que mediante la derrama de capitales, a través del crédito, las empresas resuelven problemas económicos y financieros, lo que les permite proyectar su crecimiento con mayor celeridad.
Crédito hipotecario - hipoteca (acreedores hipotecarios)
Es la operación mediante la cual una institución crediticia proporciona al (la) acreditado(a) una suma de dinero que se destinará a la adquisición y construcción de bienes inmuebles, así como mejoras o remodelación de los mismos, que apoyen la entidad social de la empresa.
Es un traslado condicionado de propiedad que es otorgado por el(la) prestatario(a) [deudor(a)] al (la) prestamista [acreedor(a)] a fin de garantizar el pago del préstamo.
La finalidad de las hipotecas por parte del (la) prestamista es obtener algún activo fijo, mientras que para el(la) prestatario(a) es el tener seguridad de pago por medio de dicha hipoteca, así como el obtener ganancia de la misma promedio de los interese generados.
Al (la) prestatario(a) le es rentable debido a la posibilidad de obtener ganancia por medio de los intereses generados de dicha operación.
Da seguridad al (la) prestatario(a) de no obtener perdida al otorgar el préstamo.
El(la) prestamista tiene la posibilidad de adquirir un bien
Al (la) prestamista le genera una obligación ante terceros.
Existe riesgo de surgir cierta intervención legal debido a falta de pago.
Resta agregar que este tipo de financiamiento por lo general es realizado a través de los bancos.
Arrendamiento financiero
El financiamiento para la adquisición de activos fijos para la industria hotelera puede efectuarse través de un crédito de arrendamiento financiero.
El arrendamiento financiero es una fuente alterna de financiamiento en la que siempre deberá existir una opción de compra, cuyo monto es inferior al valor de mercado del bien arrendado, al término del contrato.
La empresa puede adquirir por este tipo de financiamiento equipo de producción, de transporte o de computación a partir de pagos periódicos que son capitalizables.
Este financiamiento funciona cuando el(la) representante legal selecciona al (la) proveedor(a) del equipo que requiere y se encarga de negociar el precio y las condiciones de entrega. Una vez establecidos, se contacta con la arrendadora, ya sea de forma directa o por medio de alguna institución bancaria, para estipular las condiciones de la operación.
Los créditos de proveedores(as) de maquinaria se otorgan a una base más formal y en algunos casos se extienden a préstamos de largo plazo, según el tiempo fijado para el pago de dicha maquinaria. Una forma de financiamiento relativamente novedosa es el arrendamiento, el cual permite a las empresas usar edificios, maquinaria, equipo de transporte y oficina, entre otros, sin necesidad de financiar la inversión.
Se realiza mediante un pago mensual a las compañías arrendadoras, que incluye el costo de depreciación, el costo de interés y otros, se puede gozar del uso de estos bienes. Este método se emplea tanto para activos fijos de nuevos hoteles, como para hoteles en operación. Puesto que el arrendamiento no necesita fondos de capital, optimiza la estructura financiera del hotel y, en algunos casos, constituye la única forma de emplear activos adicionales cuando se vence la capacidad de conseguir créditos.
Es un contrato que se negocia entre el(la) propietario(a) de los bienes [acreedor(a)] y la empresa [arrendatario(a)] a la cual se le permite el uso de esos bienes durante un período determinado y mediante el pago de una renta específica, sus cláusulas pueden variar según la situación y las necesidades de cada una de las partes.
Un arrendamiento financiero es un arrendamiento a largo plazo no cancelable y, en consecuencia, obliga al (la) arrendatario(a) a realizar pagos periódicos por el uso de un activo durante un periodo determinado, estrechamente relacionado con la vida útil del activo.
El arrendamiento se presta al financiamiento por partes, lo que permite al hotel recurrir a este medio para adquirir pequeños activos.
La mayoría de los arrendamientos son incalculables, lo cual significa que el hotel está obligado a continuar con los pagos que se acuerden aun cuando abandone el activo por no necesitarlo más. En todo caso, un arrendamiento no cancelable es tan obligatorio para el hotel, como los pagos de los intereses de acuerdo al contrato.
Una característica distintiva del arrendamiento financiero es que la empresa (arrendatario) conviene en conservar el activo aunque la propiedad del mismo corresponda al arrendador.
Leasing financiero e inmobiliario
El término leasing proviene del verbo inglés to lease, que significa arrendar o dejar en arriendo.
El leasing tiene como fundamento jurídico un contrato de arrendamiento de bienes con opción de compra a favor del (la) usuario(a).
Es un sistema alterno de financiación que permite la adquisición de bienes productivos nuevos o usados como maquinaria, equipo de transporte, computadores, equipos de oficina, etc.
El leasing o arrendamiento financiero, se basa en bienes adquiridos en el mercado nacional. El (la) arrendatario(a) selecciona al (la) proveedor(a) y el bien, lo cual es una carta de garantía que facilita su mantenimiento futuro.
Los contratos de leasing se determinan en un plazo que se ajusta a las normas vigentes de cada país y a la conveniencia del arrendatario. Los plazos son iguales o superiores a 60 meses.
Al concluir el contrato de leasing, el(la) arrendatario(a) libremente opta o no por ejercer la opción de adquisición; si la ejerce, paga una suma de dinero definida desde el inicio del contrato.
El arrendamiento financiero casi siempre se utiliza para arrendar terrenos, edificios y grandes unidades de equipo fijo.
Financiamiento bursátil
El financiamiento bursátil es una herramienta real y eficaz que permite a las empresas ejecutar diversos proyectos de mejora y expansión a través de la emisión de acciones, obligaciones o deuda.
En la actualidad, las empresas pueden acudir al mercado de valores para obtener recursos para el desarrollo y consolidación de proyectos de inversión a mediano y largo plazo, así como para el fortalecimiento de su estructura financiera
El financiamiento obtenido lo utiliza el hotel para:
Optimizar costos financieros
Obtener liquidez inmediata
Consolidar y liquidar pasivos
Nuevos desarrollos
Planear proyectos de inversión y financiamiento de largo plazo
El financiamiento obtenido por las emisoras en el mercado de valores debe ser aplicado conforme a los criterios establecidos en el prospecto de colocación respectivo, a fin que los recursos se destinen a proyectos que reditúen una rentabilidad a los inversionistas.
La principal característica de los certificados bursátiles es su flexibilidad operativa de estructuras a partir de un programa de colocación que puede ejercerse en una o varias emisiones; por lo que la empresa tiene la posibilidad de definir el monto y el momento más adecuado para colocar, así como las características de cada emisión, que no necesariamente debe ser la misma, logrando establecer los montos y condiciones generales de pago y tasa (real o descuento, etc.), así como el plazo de vigencia de cada colocación, es decir implica responsabilidades y beneficios .
El certificado bursátil permite el diseño de esquemas de financiamiento para la bursatilización de activos no productivos de la empresa, como son cuentas por cobrar, entre otros.
Para que una empresa pueda emitir acciones que coticen en la Bolsa Mexicana de Valores debe antes que nada, contactar una casa de bolsa, que es el intermediario especializado para llevar a cabo la colocación de las mismas. A partir de ahí empezará un proceso para poder contar con las autorizaciones de la BMV y de la CNBV (Comisión Nacional Bancaria y de Valores).
Emisión de obligaciones
Son títulos de crédito nominativos que representan una deuda para el(la) emisor(a) y un crédito colectivo para los(as) compradores(as) o inversionistas(as).
Esta fuente de financiamiento puede usarse para incrementar el capital de trabajo adicional con carácter permanente o regular, así como para financiar inversiones permanentes adicionales requeridas para la expansión o desarrollo de las empresas.
Su objetivo es financiar proyectos a largo plazo de la empresa emisora; los agentes colocadores son las casas de bolsa. Dependiendo de la garantía, estas pueden ser:
hipotecarias: obligaciones que se encuentran respaldadas por títulos hipotecarios.
quirografarias: cuando las obligaciones no tienen garantía se les llama quirografarias, lo que indica que únicamente están respaldadas con la firma de la empresa que las emitió.
prendarias: se denominan obligaciones prendarias a las garantizadas mediante cualquier tipo de bienes que no sean inmuebles.
Por otra parte, las obligaciones subordinadas son emitidas únicamente por instituciones de crédito, arrendadoras financieras y empresas de factoraje financiero.
La acción sobre los cupones de intereses vencidos de las obligaciones prescribirá en un plazo de 3 años contados a partir de su fecha de vencimiento.
Su valor es de $100.00 o sus múltiplos; su emisión se realiza generalmente entre 3 y 10 años; las emiten sociedades mercantiles; el rendimiento está determinado por el(la) emisor(a), éste puede ser mensual, trimestral, semestral, etc.
Para que las obligaciones puedan ser emitidas y colocadas en el público, se requiere la autorización previa de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores.
La empresa presenta un estudio técnico elaborado por una persona independiente de la emisora, que desarrollará un plan de financiamiento que la empresa haya establecido mostrando su situación financiera.
Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR)
Es un organismo que el gobierno federal de México constituyó el fideicomiso denominado Fondo Nacional de Fomento al Turismo, administrado por Nacional Financiera.
Las actividades de FONATUR contribuyen a elevar la productividad de la industria turística básicamente al proporcionar financiamiento a la hotelería, operación de crédito especial de FONATUR. Sin embargo, el organismo también participa en el financiamiento de condominios, suites, hoteles de tiempo compartido, tráiler parks, así como de otros tipos de instalaciones turísticas que no sean de alojamiento.
Este organismo puede abrir créditos u otorgar préstamos a las instituciones de crédito para que éstas, a su vez, los autoricen a personas dedicadas al turismo. En ocsiones excepcionales pueden ser otorgados directamente a dichas personas; en este último caso, para cada operación deberá recabarse la autorización expresa de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público. Estos créditos se sujetarán a los mismos términos y condiciones que los otorgados a través de una institución intermediaria.
Serán objeto de financiamiento tipos de proyectos como son (FONATUR, 2013):
Construcción, ampliación y/o remodelación de hoteles, condominios hoteleros e instalaciones de tiempo compartido.
Construcción de establecimientos para servicio de alimentos y bebidas.
Otros proyectos relacionados con la actividad turística.
Es importante mencionar que los financiamientos se conceden en moneda nacional, aunque FONATUR también promueve el otorgamiento de crédito en otras monedas para aquellos proyectos que, por su magnitud y ubicación estén en posibilidad de captar divisas. En este caso, FONATUR transmitirá al acreditado el riesgo cambiario.
Este organismo otorga asistencia técnica a los propietarios que así lo requieran, a fin de asesorarlos en la planeación de sus inversiones y en la elaboración de las solicitudes de préstamo, estudios de mercado, etc
Banco de Comercio Exterior (BANCOMEXT)
Se trata de un organismo creado para apoyar a las empresas con financiamiento a corto y largo plazo, al Sector Turismo a nivel nacional, asimismo apoya a la industria hotelera a nivel internacional con tasas preferenciales, tasas CETES (certificados de la tesorería) a nivel nacional y tasa libor (utilizada por la banca internacional), para complementar las fuentes de recursos de proyectos de inversión, con el propósito de fomentar el desarrollo regional, el empleo directo e indirecto. (BANCOMEXT, 2013)
Los proyectos que se contemplan dentro del sector turismo son el recreativo (playa y ciudades coloniales), turismo de negocio, turismo de salud y comunidades de retiro.
En el siguiente diagrama se puede observar a quiénes va dirigido este tipo de financiamiento y qué ofrece.
El Banco de México es un organismo creado para controlar la promoción del sano desarrollo del sistema financiero a fin de lograr un sistema estable, accesible, competitivo y eficiente. Un sistema financiero con estas características facilita el cumplimiento de las tareas del banco central. A través del sistema bancario, un banco central pone en circulación la moneda nacional e instrumenta las políticas monetaria y cambiaria. La instrumentación de dichas políticas, a su vez, afecta los precios que se determinan en los mercados financieros, tales como las tasas de interés o el tipo de cambio (Banxico, 2013).
Una vez que se ha revisado cuáles son los tipos de financiamiento interno y externo, es momento de realizar la primera actividad de la unidad.
Ventajas y desventajas - Financiación externa a corto plazo
Anticipo de clientes(as), son los depósitos que efectúan los(as) huéspedes, agencias de viajes, compañías por concepto de reservaciones de habitación y o eventos a efectuarse en el hotel en fechas futuras.
Banca comercial – crédito bancario:
Es un tipo de financiamiento a corto (pero también a mediano y largo) plazo que el establecimiento obtiene por medio de los bancos con los cuales establecen relaciones financieras. El crédito bancario es una de las formas más utilizadas por parte de las empresas turísticas para obtener un financiamiento necesario, son bancos comerciales que manejan las cuentas bancarias de la empresa y tienen la capacidad de otorgar préstamos de acuerdo con las leyes y disposiciones bancarias vigentes y proporcionan los servicios financieros que la empresa le solicite.
Si el banco es flexible en sus condiciones, habrá más probabilidades de negociar un préstamo que se ajuste a las necesidades del hotel.
Permite a las organizaciones estabilizarse en caso de necesidades con respecto a su capital.
Un banco muy estricto en sus condiciones, puede limitar indebidamente la facilidad de operación y actuar en disminución de las utilidades de la empresa.
Un crédito bancario acarrea tasas pasivas que la empresa debe cancelar esporádicamente al banco por concepto de intereses.
El costo de intereses varía según el método que se siga para calcularlos. Es preciso que el hotel conozca cómo el banco calcula el interés real por el préstamo.
Banca comercial – crédito bancario:
Es un tipo de financiamiento a corto (pero también a mediano y largo) plazo que el establecimiento obtiene por medio de los bancos con los cuales establecen relaciones financieras. El crédito bancario es una de las formas más utilizadas por parte de las empresas turísticas para obtener un financiamiento necesario, son bancos comerciales que manejan las cuentas bancarias de la empresa y tienen la capacidad de otorgar préstamos de acuerdo con las leyes y disposiciones bancarias vigentes y proporcionan los servicios financieros que la empresa le solicite.
Si el banco es flexible en sus condiciones, habrá más probabilidades de negociar un préstamo que se ajuste a las necesidades del hotel.
Permite a las organizaciones estabilizarse en caso de necesidades con respecto a su capital.
Un banco muy estricto en sus condiciones, puede limitar indebidamente la facilidad de operación y actuar en disminución de las utilidades de la empresa.
Un crédito bancario acarrea tasas pasivas que la empresa debe cancelar esporádicamente al banco por concepto de intereses.
El costo de intereses varía según el método que se siga para calcularlos. Es preciso que el hotel conozca cómo el banco calcula el interés real por el préstamo.
El financiamiento externo a corto plazo
El financiamiento externo a corto plazo, se refiere a la obtención de créditos o prestamos con terceros, el cual se pagará en un tiempo máximo de un año, esto de acuerdo al contrato crediticio.
La mayoría de los financiamientos externos que se obtienen en las empresas turísticas son a corto plazo, a continuación se describen ejemplos de fuentes externas de financiamiento a corto plazo:
Proveedores, acreedores y anticipo de clientes:
El crédito comercial es uno de los medios más flexibles que conceden los(as) proveedores(as), es la principal fuente de financiamiento a corto plazo que disponen las empresas turísticas.
En un mercado de competencia, no se exige al (la) comprador(a) pague los productos contra su entrega, sino que el (la) vendedor(a) le otorga un breve plazo para pagar, que representa un crédito para el comprador.
Los principales tipos de crédito que otorgan los(as) proveedores(as) y acreedores(as) son:
1.-Cuenta corriente.- Es el más tradicional, el(la) vendedor(a) envía los artículos al (la) comprador(a) junto con la factura que ampara dichos productos y servicios en la que consta su precio unitario, el precio total y las condiciones de pago; el(la) proveedor(a) o acreedor(a) otorga el crédito en base a la investigación sobre la capacidad financiera y las condiciones comerciales de su cliente(a). Puede dividirse en varias clases de acuerdo con el plazo otorgado y los descuentos ofrecidos como pagos a 30,60 y 90 días (contado comercial), anticipos acordados, facturas sin descuentos o con descuentos de pago en efectivo, etc.
2.- Facturas , recibos y honorarios .- El(la) comprador(a) o el(la) cliente(a) firma la factura donde consta los productos o servicios prestados de la deuda, en los que se señala la fecha precisa de vencimiento, así mismo en la factura se establece el pago de intereses por el incumplimiento de fecha de pago.
La mayoría de los financiamientos externos que se obtienen en las empresas turísticas son a corto plazo, a continuación se describen ejemplos de fuentes externas de financiamiento a corto plazo:
Proveedores, acreedores y anticipo de clientes:
El crédito comercial es uno de los medios más flexibles que conceden los(as) proveedores(as), es la principal fuente de financiamiento a corto plazo que disponen las empresas turísticas.
En un mercado de competencia, no se exige al (la) comprador(a) pague los productos contra su entrega, sino que el (la) vendedor(a) le otorga un breve plazo para pagar, que representa un crédito para el comprador.
Los principales tipos de crédito que otorgan los(as) proveedores(as) y acreedores(as) son:
1.-Cuenta corriente.- Es el más tradicional, el(la) vendedor(a) envía los artículos al (la) comprador(a) junto con la factura que ampara dichos productos y servicios en la que consta su precio unitario, el precio total y las condiciones de pago; el(la) proveedor(a) o acreedor(a) otorga el crédito en base a la investigación sobre la capacidad financiera y las condiciones comerciales de su cliente(a). Puede dividirse en varias clases de acuerdo con el plazo otorgado y los descuentos ofrecidos como pagos a 30,60 y 90 días (contado comercial), anticipos acordados, facturas sin descuentos o con descuentos de pago en efectivo, etc.
2.- Facturas , recibos y honorarios .- El(la) comprador(a) o el(la) cliente(a) firma la factura donde consta los productos o servicios prestados de la deuda, en los que se señala la fecha precisa de vencimiento, así mismo en la factura se establece el pago de intereses por el incumplimiento de fecha de pago.
Financiamiento externo - administración y turismo
La principal particularidad del financiamiento externo es que estos recursos financieros son generalmente sumas de dinero que obtiene la empresa turística de terceras personas, ya sean bancos, instituciones de crédito, instituciones financieras o bien de una institución pública que, a través de un préstamo, complementan los recursos propios. Asimismo, una empresa pública o privada puede solicitar financiamiento ante un organismo financierointernacional.En términos financieros al uso de las fuentes externas de financiamiento se les denomina apalancamiento financiero. A mayor apalancamiento, mayor deuda; por el contrario, un menor apalancamiento, implicaría menos responsabilidad crediticia.
En general, el apalancamiento es ventajoso para la estructura financiera de los hoteles, siempre y cuando se utilice en forma estratégica, por ello, respecto a las decisiones de financiamiento, es conveniente que se tengan políticas para la selección de la fuente que más convenga, según las necesidades específicas, y considerando siempre la carga financiera que ello implique. Ahora bien, si un adecuado apalancamiento incrementa las utilidades; en contraposición, un excesivo apalancamiento lo único que provoca es poner en riesgo al hotel ante terceros.
En general, el apalancamiento es ventajoso para la estructura financiera de los hoteles, siempre y cuando se utilice en forma estratégica, por ello, respecto a las decisiones de financiamiento, es conveniente que se tengan políticas para la selección de la fuente que más convenga, según las necesidades específicas, y considerando siempre la carga financiera que ello implique. Ahora bien, si un adecuado apalancamiento incrementa las utilidades; en contraposición, un excesivo apalancamiento lo único que provoca es poner en riesgo al hotel ante terceros.
Las fuentes externas de financiamiento son aquellas otorgadas por terceras partes; a continuación se presentan las más representativas, puesto que habrá otras de acuerdo a cada localidad:
a) Proveedores, acreedores y anticipos de clientes
b) Banca comercial – crédito bancario
c) Hipoteca y arrendamiento financiero
d) Sistema bursátil
e) FONATUR
f) Banco de Comercio Exterior (BANCOMEXT e internacional)
g) Banco de México
A continuación se revisarán las fuentes de financiamiento externo, de acuerdo a tiempo convenido, es decir, a corto, mediano y largo.
a) Proveedores, acreedores y anticipos de clientes
b) Banca comercial – crédito bancario
c) Hipoteca y arrendamiento financiero
d) Sistema bursátil
e) FONATUR
f) Banco de Comercio Exterior (BANCOMEXT e internacional)
g) Banco de México
A continuación se revisarán las fuentes de financiamiento externo, de acuerdo a tiempo convenido, es decir, a corto, mediano y largo.
fuentes de enriquecimiento - empresas turísticas
Las fuentes de enriquecimiento están formadas por los beneficios retenidos para la adquisición de nuevas inversiones y permitir que la empresa crezca, y está formada por los dividendos que no se reparten a los socios o accionistas.
Brinda autonomía financiera y reduce la dependencia con el sector financiero y de las fluctuaciones de los tipos de interés y de la falta de liquidez en los sistemas financieros.
Cuando se acude a esta fuente de financiamiento no se pagan impuestos
La ampliación de capital es otra forma de obtener recursos propios, resulta operativa, administrativamente es más simple y barato.
Provoca un aumento en cada acción de la empresa que puede motivar a futuros(as) accionistas a adquirir las acciones de la empresa.
Reduce el pago de dividendos a los(as) accionistas, ya que lo que se ahorra no se reparte con el consiguiente descontento de los mismos(as).
Conlleva a impedir la realización de nuevos proyectos de inversión que serían rentables, por no disponer de los recursos financieros suficientes.
El decreto y pago de un menor dividendo influye en el valor de cotización de la empresa ya que los(as) accionistas ven que su inversión no obtiene la rentabilidad comparados con los productos financieros.
Como se puede observar, estos dos tipos de financiamiento reservan de alguna forma recursos generados por la empresa; sin embargo, la primera fuente podrá ser frente a un deterioro de los activos ya existentes (mantenimiento), mientras que el segundo se utiliza para la adquisición de nuevos activos o ampliaciones (enriquecimiento)
Otros tipos de financiamiento interno:
a) Emisión de acciones: las acciones son títulos corporativos cuya principal función es atribuir al tenedor de la misma calidad de miembro de una corporación. Son títulos que se expiden de manera seriada y nominativa, esencialmente especulativas, quien adquiere una acción no sabe cuánto ganará, ya que se somete al resultado de los negocios que realice la sociedad, y de la manera en que la asamblea de la misma decida distribuir los dividendos.
Acción
Es un título de crédito nominativo que representa una de las partes iguales en que se divide el capital social de una empresa. Las acciones permiten al (la) inversionista la posibilidad de participar como socio(a) de una empresa.
Acciones comunes u ordinarias y preferentes
La acción común es una fuente de financiamiento que no impone ninguna restricción a la empresa, lo cual significa que el(la) accionista no tiene derecho a pago de intereses.
Los(as) accionistas que cuentan con acciones comunes también llamadas ordinarias, son quienes invierten su dinero en la empresa y están a la expectativa de rendimientos futuros.
Por ejemplo: Los(as) tenedores(as) de acciones comunes no tienen garantía de recibir periódicamente utilidades en forma de dividendos, es decir, si la empresa genera utilidades podrán decretar dividendos.
Las acciones preferentes son un instrumento financiero; aunque se asemejan a las obligaciones de las acciones comunes u ordinarias, se diferencian de las mismas porque en ellas, los(as) accionistas invierten su dinero en la empresa y tienen prioridad en el pago de dividendos. Son en realidad poco utilizados por las empresas, ya que es la forma de reducir la deuda a capital sin perder la posibilidad del apalancamiento, debido a que dichas acciones tienen un valor a la par y se emiten a un precio cercano a dicho valor y una vez que están en circulación su precio de mercado cambia en forma inversa de los rendimientos del mercado y las acciones preferentes no tienen fecha de vencimiento
se podría decir que las acciones preferentes son la emisión de una acción a un valor nominal, por lo cual se establece un dividendo fijo anual a "n" porcentaje establecido por la empresa.
b) Aumentos de aportaciones de socios al capital social
Al momento de constituir una sociedad los(as) socios(as) deberán dar aportaciones económicas, las cuales en su conjunto integrarán el capital social de la empresa. Una forma de financiarse internamente es que los(as) socios(as) aumenten el monto de dichas aportaciones, o bien mediante nuevas aportaciones, esto con el fin de aumentar el capital social y, por consiguiente, obtener dinero fresco, sin costo adicional para la operación.
c) Retención de utilidades para reinversión
Esta fuente de financiamiento es muy común, sobre todo en las empresas de nueva creación, en la cual, los(as) socios(as) deciden que en los primeros años no repartirán dividendos o utilidades, sino que estos se reinvertirán en la empresa para apoyar la operación y poder, según las necesidades de la propiedad, cumplir con la programación predeterminada de adquisiciones, construcciones, compras de mobiliario, maquinaria y equipo.
d) Otras fuentes de financiamiento internas
Ventas de activos fijos
Al vender activo fijo en desuso (mobiliario, equipo, o incluso el mismo edificio) se recupera el valor, obteniendo efectivo rápido y sin costo adicional para la empresa para cubrir necesidades financieras.
Depreciación y amortización
Son consideradas como la baja de valor que sufren los activos fijos y activos diferidos o intangibles durante su vida útil, los cuales son aplicados directamente a los gastos de la empresa, disminuyendo con esto las utilidades por lo cual no existe salida de dinero al pagar menos impuestos y dividendos
Brinda autonomía financiera y reduce la dependencia con el sector financiero y de las fluctuaciones de los tipos de interés y de la falta de liquidez en los sistemas financieros.
Cuando se acude a esta fuente de financiamiento no se pagan impuestos
La ampliación de capital es otra forma de obtener recursos propios, resulta operativa, administrativamente es más simple y barato.
Provoca un aumento en cada acción de la empresa que puede motivar a futuros(as) accionistas a adquirir las acciones de la empresa.
Reduce el pago de dividendos a los(as) accionistas, ya que lo que se ahorra no se reparte con el consiguiente descontento de los mismos(as).
Conlleva a impedir la realización de nuevos proyectos de inversión que serían rentables, por no disponer de los recursos financieros suficientes.
El decreto y pago de un menor dividendo influye en el valor de cotización de la empresa ya que los(as) accionistas ven que su inversión no obtiene la rentabilidad comparados con los productos financieros.
Como se puede observar, estos dos tipos de financiamiento reservan de alguna forma recursos generados por la empresa; sin embargo, la primera fuente podrá ser frente a un deterioro de los activos ya existentes (mantenimiento), mientras que el segundo se utiliza para la adquisición de nuevos activos o ampliaciones (enriquecimiento)
Otros tipos de financiamiento interno:
a) Emisión de acciones: las acciones son títulos corporativos cuya principal función es atribuir al tenedor de la misma calidad de miembro de una corporación. Son títulos que se expiden de manera seriada y nominativa, esencialmente especulativas, quien adquiere una acción no sabe cuánto ganará, ya que se somete al resultado de los negocios que realice la sociedad, y de la manera en que la asamblea de la misma decida distribuir los dividendos.
Acción
Es un título de crédito nominativo que representa una de las partes iguales en que se divide el capital social de una empresa. Las acciones permiten al (la) inversionista la posibilidad de participar como socio(a) de una empresa.
Acciones comunes u ordinarias y preferentes
La acción común es una fuente de financiamiento que no impone ninguna restricción a la empresa, lo cual significa que el(la) accionista no tiene derecho a pago de intereses.
Los(as) accionistas que cuentan con acciones comunes también llamadas ordinarias, son quienes invierten su dinero en la empresa y están a la expectativa de rendimientos futuros.
Por ejemplo: Los(as) tenedores(as) de acciones comunes no tienen garantía de recibir periódicamente utilidades en forma de dividendos, es decir, si la empresa genera utilidades podrán decretar dividendos.
Las acciones preferentes son un instrumento financiero; aunque se asemejan a las obligaciones de las acciones comunes u ordinarias, se diferencian de las mismas porque en ellas, los(as) accionistas invierten su dinero en la empresa y tienen prioridad en el pago de dividendos. Son en realidad poco utilizados por las empresas, ya que es la forma de reducir la deuda a capital sin perder la posibilidad del apalancamiento, debido a que dichas acciones tienen un valor a la par y se emiten a un precio cercano a dicho valor y una vez que están en circulación su precio de mercado cambia en forma inversa de los rendimientos del mercado y las acciones preferentes no tienen fecha de vencimiento
se podría decir que las acciones preferentes son la emisión de una acción a un valor nominal, por lo cual se establece un dividendo fijo anual a "n" porcentaje establecido por la empresa.
b) Aumentos de aportaciones de socios al capital social
Al momento de constituir una sociedad los(as) socios(as) deberán dar aportaciones económicas, las cuales en su conjunto integrarán el capital social de la empresa. Una forma de financiarse internamente es que los(as) socios(as) aumenten el monto de dichas aportaciones, o bien mediante nuevas aportaciones, esto con el fin de aumentar el capital social y, por consiguiente, obtener dinero fresco, sin costo adicional para la operación.
c) Retención de utilidades para reinversión
Esta fuente de financiamiento es muy común, sobre todo en las empresas de nueva creación, en la cual, los(as) socios(as) deciden que en los primeros años no repartirán dividendos o utilidades, sino que estos se reinvertirán en la empresa para apoyar la operación y poder, según las necesidades de la propiedad, cumplir con la programación predeterminada de adquisiciones, construcciones, compras de mobiliario, maquinaria y equipo.
d) Otras fuentes de financiamiento internas
Ventas de activos fijos
Al vender activo fijo en desuso (mobiliario, equipo, o incluso el mismo edificio) se recupera el valor, obteniendo efectivo rápido y sin costo adicional para la empresa para cubrir necesidades financieras.
Depreciación y amortización
Son consideradas como la baja de valor que sufren los activos fijos y activos diferidos o intangibles durante su vida útil, los cuales son aplicados directamente a los gastos de la empresa, disminuyendo con esto las utilidades por lo cual no existe salida de dinero al pagar menos impuestos y dividendos
Fuentes de mantenimiento
El financiamiento de mantenimiento está formado por los beneficios que se obtienen para que se mantenga la capacidad económica de la empresa, está dado por la depreciación del activo fijo y la amortización de los gastos de instalación y pre operativos.
Los importes de las depreciaciones del activo fijo y amortizaciones que se ven reflejadas en los estados de resultados de una empresa, no son desembolsos financieros, éstos se ven reflejados en el estado de situación financiera como reserva de depreciación disminuyendo el importe total del activo fijo.
Por ejemplo, el mobiliario y equipo con valor de $200,000, que se deprecia al 10% anual, en el balance general se muestra:
Mobiliario y equipo: $200,000
Depreciación: 10% ($20,000)
Activo fijo neto: $180,000
Por lo tanto, la depreciación no es "salida de efectivo"
Las provisiones se constituyen desde el punto de vista económico como un financiamiento de mantenimiento que son los gastos que se disminuyen de los ingresos para cubrir pérdidas que aún no se han declarado o manifestado; cuando se sabe de una cuenta es incobrable, se crea la provisión.
magina que se tiene en la cartera el importe de $2,000,000, convencimiento de más de un año que corresponde a 2 agencias de viaje mayoristas.
En el estado de situación financiera, al cierre del ejercicio, el saldo de cuentas por cobrar es de $18,000,000, de los cuales se tiene registrada la reserva de cuentas incobrables en el estado de resultados por el importe de los $2,000,000, reflejándose en el balance general de la siguiente forma:
Cuentas por cobrar: $18,000,000
Reserva cuentas incobrable: $2,000,000
Saldo por cobrar: $16,000,000
Así como las fuentes de mantenimiento, existen dentro de las fuentes internas aquellas por enriquecimiento, tema que se estudiará a continuación.
Los importes de las depreciaciones del activo fijo y amortizaciones que se ven reflejadas en los estados de resultados de una empresa, no son desembolsos financieros, éstos se ven reflejados en el estado de situación financiera como reserva de depreciación disminuyendo el importe total del activo fijo.
Por ejemplo, el mobiliario y equipo con valor de $200,000, que se deprecia al 10% anual, en el balance general se muestra:
Mobiliario y equipo: $200,000
Depreciación: 10% ($20,000)
Activo fijo neto: $180,000
Por lo tanto, la depreciación no es "salida de efectivo"
Las provisiones se constituyen desde el punto de vista económico como un financiamiento de mantenimiento que son los gastos que se disminuyen de los ingresos para cubrir pérdidas que aún no se han declarado o manifestado; cuando se sabe de una cuenta es incobrable, se crea la provisión.
magina que se tiene en la cartera el importe de $2,000,000, convencimiento de más de un año que corresponde a 2 agencias de viaje mayoristas.
En el estado de situación financiera, al cierre del ejercicio, el saldo de cuentas por cobrar es de $18,000,000, de los cuales se tiene registrada la reserva de cuentas incobrables en el estado de resultados por el importe de los $2,000,000, reflejándose en el balance general de la siguiente forma:
Cuentas por cobrar: $18,000,000
Reserva cuentas incobrable: $2,000,000
Saldo por cobrar: $16,000,000
Así como las fuentes de mantenimiento, existen dentro de las fuentes internas aquellas por enriquecimiento, tema que se estudiará a continuación.
Financiamiento interno - empresas y turismo
Antes de entrar al tema de financiamiento interno o autofinanciamiento, es importante que conozcas qué es el financiamiento:
El financiamiento es el conjunto de recursos monetarios financieros que se destinarán para llevar a cabo una determinada actividad o proyecto económico.
Quienes otorgan el préstamo son especialmente las entidades financieras, cobran intereses por el préstamo a una tasa de interés previamente acordada
El financiamiento es la contribución de dinero que se requiere para poder concretar un proyecto o actividad; las maneras más comunes de obtener financiamiento son a través de préstamos o de créditos, según la procedencia interna que son los fondos que la empresa produce a través de su actividad y que se reinvierten en la misma.
Las fuentes de financiamiento interno están compuestas por los fondos de la misma actividad de la empresa; las reservas, las amortizaciones y las provisiones son ejemplos de éstas. Otra fuente de esta clase es la emisión de acciones, o sea el ofrecimiento de derechos y obligaciones que las empresas utilizan para aumentar el crédito comercial de su capital social y, así, financiarse, cubriendo los requerimientos internos, presentes y futuros de sus proyectos, para lo cual el financiamiento interno es a base de incrementar el capital del hotel a través de la venta de acciones, aportaciones de capital por los(as) socios(as) de la empresa, las cuales pueden ser durante el transcurso del año y al final del cierre fiscal, los accionistas podrán tomar la decisión de considerarlo como una aportación de capital o el reembolso de dichas aportaciones que en este caso se considerarían como préstamo
Por ejemplo: El hotel tiene déficit en el capital de trabajo, por tanto, el administrador de la empresa recurre a los(as) accionistas para que concedan un préstamo al hotel que cubra sus necesidades, tales como los pagos de nómina, impuestos, proveedores, acreedores, etc.
Por otro lado, está el plazo de vencimiento del financiamiento interno, siempre a corto plazo (hasta 12 meses). A continuación se hará revisión de algunas de las fuentes internas (mantenimiento, enriquecimiento y otras).
El financiamiento es el conjunto de recursos monetarios financieros que se destinarán para llevar a cabo una determinada actividad o proyecto económico.
Quienes otorgan el préstamo son especialmente las entidades financieras, cobran intereses por el préstamo a una tasa de interés previamente acordada
El financiamiento es la contribución de dinero que se requiere para poder concretar un proyecto o actividad; las maneras más comunes de obtener financiamiento son a través de préstamos o de créditos, según la procedencia interna que son los fondos que la empresa produce a través de su actividad y que se reinvierten en la misma.
Las fuentes de financiamiento interno están compuestas por los fondos de la misma actividad de la empresa; las reservas, las amortizaciones y las provisiones son ejemplos de éstas. Otra fuente de esta clase es la emisión de acciones, o sea el ofrecimiento de derechos y obligaciones que las empresas utilizan para aumentar el crédito comercial de su capital social y, así, financiarse, cubriendo los requerimientos internos, presentes y futuros de sus proyectos, para lo cual el financiamiento interno es a base de incrementar el capital del hotel a través de la venta de acciones, aportaciones de capital por los(as) socios(as) de la empresa, las cuales pueden ser durante el transcurso del año y al final del cierre fiscal, los accionistas podrán tomar la decisión de considerarlo como una aportación de capital o el reembolso de dichas aportaciones que en este caso se considerarían como préstamo
Por ejemplo: El hotel tiene déficit en el capital de trabajo, por tanto, el administrador de la empresa recurre a los(as) accionistas para que concedan un préstamo al hotel que cubra sus necesidades, tales como los pagos de nómina, impuestos, proveedores, acreedores, etc.
Por otro lado, está el plazo de vencimiento del financiamiento interno, siempre a corto plazo (hasta 12 meses). A continuación se hará revisión de algunas de las fuentes internas (mantenimiento, enriquecimiento y otras).
Cierre de un evento
Al concluir el evento se deben tener presentes las acciones a desarrollar posteriormente a la clausura, debido a que lo que se haga servirá para consolidar la relación con los contactos obtenidos. Por lo que se sugiere considerar las siguientes acciones:
Realizar una actividad social de despedida.
Recopilar conclusiones o encuestas de nivel satisfacción
Elaborar memoria del evento.
Transportar a los asistentes del hotel a sus medios de transporte.
Enviar fax de agradecimiento a los ponentes, visitantes y participantes.
En caso de que la participación o el evento fueran exitosos, se debe pensar en comenzara planificar la participación en la próxima edición para obtener un mejor resultado, es decir, conseguir el catálogo de la próxima edición, incluyendo el formulario de inscripción (Fleitman, 2009: 157).
En el desmontaje de los stands, módulos o salones deberá de cuidarse que se realice se acuerdo a las especificaciones del manual de participantes, para que la ubicación de los mismos queden en las mismas condiciones en que fue recibido; los materiales y equipo utilizado deberán de ser guardados y conservados en un lugar apropiado para utilizarlos en próximos eventos.
En la cuestión financiera se tiene la responsabilidad de elaborar los documentos
contables en donde se especifiquen los gastos e ingresos de las actividades del evento y presentar a los patrocinadores y donantes el informe detallado sobre los resultados financieros. Al finalizar el evento, se deberán reunir los resultados, describir las experiencias obtenidas, los impactos causados tanto negativos como positivos en unamemoria, debe ser escrito por el Comité Técnico, como se especificó anteriormente.
Desarrollo de un evento
El desarrollo de todo evento turístico sea éste de grandes dimensiones o pequeño, se enmarca en tres momentos, los cuales son:
1. Inauguración del evento.- Es el arranque del evento, su éxito se basa en las
actividades previas, en las que cada uno de los integrantes del comité de
organización aportan algo específico y que la suma se refleja en la buena operación de la reunión: reservación y contratación de instalaciones, servicios y equipos; montaje e instalación de salones, módulos, stands y equipos; recepción de expositores, conferencistas, invitados especiales, autoridades, etc.
Se sugiere considerar programar un coctel de bienvenida, considerando lo siguiente (Fleitman, 2009: 156 y 157):
Elegir el salón
Colocar de escenografía
Elaborar un programa de coctel
Elegir alimentos y bebidas
Contratar ambientación musical
Llevar recepción de invitados y participantes en general
Dar palabras de bienvenida
En cuanto a la inauguración, se sugieren las siguientes acciones:
Elección de recinto
Colocación de escenografía
Lista de invitados, ponentes y expositores
Distribución en el salón o recinto
Programa de inauguración
Programar palabras de invitados
Boletines de prensa
2. Desarrollo del evento.- El programa es el eje rector de la reunión, es el documento que todos deben de tener y conocer, sirve de guía para la operatividad satisfactoria del evento ya que en él se plasmaron las actividades con tiempos y espacios, los organizadores deben de estar pendientes de su aplicación y desarrollo, así como estar preparados para las tomas de decisiones correctivas adecuadas y oportunas a fin de solventar las perturbaciones que se presenten. La implementación del programa consiste en:
Apertura de los stands o módulos
Programar agenda de negociaciones
Supervisar las conferencias, paneles, simposios, etc.
Ruedas de prensa
3. Clausura del evento.- Como es el cierre del evento, representa la culminación del mismo, se debe prever el cumplimiento en tiempo y forma de todas y cada una de las actividades definidas en el programa, su cumplimiento satisfactorio permite cerrar con broche de oro, se pudo haber cumplido con las expectativas de los diferentes públicos participantes, pero el realizar acciones inadecuadas, provocara proyectar una mala imagen y esto es lo que queda en la mente de los participante;después de la clausura se deben de realizar actividades importantes, como: desmontaje y entrega de instalaciones y equipo en óptimas condiciones y por último el traslado de personal, equipo y bienes utilizados durante el evento. Las acciones a considerar en esta parte final del evento son:
Discurso de clausura
Entrega de constancias de participación
Declaratoria formal de la clausura del evento
Así pues en cualquier tipo de evento turístico el desarrollo del evento se debe dar
conforme al programa, vigilando que los tiempos y las actividades se cumplan.
Montaje de módulos o stands
El montaje de los módulos o stand, requiere de diversas actividades que van desde la planeación, supervisión, coordinación, instalación y ubicación como un factor determinante en el éxito del evento, por lo que es recomendable se instalen en lugares accesibles y sobre todo visibles.
La elección del espacio es primordial, por lo que se debe de considerar, los siguientes aspectos (Fleitman, 2009: 129):
Elegir montar en espacios con intensas afluencias del público asistente.
Montarlos en espacios cercanos a la conexión de las redes de agua, gas,
electricidad, así como a los servicios de fotocopiado, fax, teléfono, sanitarios, etc.
Evitar los espacios cercanos al área de alimentos, desniveles, obstruidos por postes o columnas, ya que se pierde visibilidad.
El montaje del stand o módulo debe de ser con una presencia profesional, esto es una característica del agrado del público, lo que da ventajas con respecto a los otros expositores y eleva las posibilidades de éxito.
El montaje debe de realizarse con tiempo para permitir hacer ajustes o adecuaciones y concluirlo antes de la inauguración del evento, con el fin de que se puedan colocar y probar los equipos, exhibidores, bienes, objetos, con la finalidad de estar en tiempo y forma, para el inicio.
Por ejemplo el manual de expositores de exporestaurantes (2013), detalla el proceso de uno de sus eventos de la siguiente manera:
El montaje se realizará el lunes 24 de enero en un horario de 14:00 a 22:00 Hrs. los stands con más de 27m² y el martes 25 de junio de 8:00a 22:00 Hrs. con
menos de 27m². Cualquier tiempo adicional al señalado tendrá un cargo extra y
estará limitado a la decisión del comité organizador.
Montaje de expositores:
Durante el desarrollo del evento, usted debe convertir su stand en el espacio de exhibición de sus productos y/o servicios ante más de 16,000 visitantes
especializados, como compradores potenciales, clientes y competencia. Es por
ello que se le recomienda hacerlo atractivo, dándole una buena iluminación y
distribución de sus productos y equipos. ¡APROVÉCHELO¡
Cuando usted contrata su espacio de exhibición usted obtiene:
• Instalación de paredes que delimitan los espacios del stand
Planeación de eventos turísticos
En la operación del evento la organización es fundamental para su buen desarrollo y cumplimiento satisfactorio de las actividades definidas en el programa, además se debe considerar un equipo mínimo o suficiente, para el desarrollo del evento, siendo losiguiente:
Coordinador
Asistentes
Recepcionistas
Encargado de la administración y las finanzas
Encargado de redacción, edición y difusión de las memorias del evento
Traductores o intérpretes, que realicen la traducción simultánea de las conferencias, seminarios, paneles, etc.
Técnicos, que habiliten los espacios de trabajo: audio, video, cañones, iluminación y sonido, entre otros.
Personal de apoyo, para la mensajería, traslado de los invitados, los equipos, etc., escaneo, fotocopiado y demás servicios.
En la planeación de todo evento turístico es necesario implementar control en todos los sentidos. El siguiente ejemplo se tiene como objetivo que se identifique como se lleva una la lista de control de actividades por día:
Convención de desarrolladores de turismo
Miércoles 10 de abril. 8:00 a 8:30 Hrs.
Supervisión del montaje de la sala para la conferencia magistral sobre:
"Importancia del turismo de reuniones" (atril, con micrófono, sillas, pantalla,
cañón, computadora, iluminación, etc.8:30 a 9:00 Hrs.
Coordinación con recepcionista y asistente la entrega de folletos, registro y
gafetes para el público asistente.
Supervisión de la presentación de la conferencia en dispositivo electrónico.
Supervisión de personificadores de los invitados especiales.
9:00 a 9:30 Hrs.
Registro de asistentes.
Control de registro.
Recepción y traslado de invitados especiales, conferencista.
9:30 a 10:30 Hrs.
Supervisión y control de funcionamiento de equipos para el inicio de la
conferencia.
Supervisión del personal para el manejo de equipos y micrófonos para la
sesión de preguntas y respuestas.
Supervisión de la despedida de los invitados especiales y conferencista.
Siempre es recomendable contar con planes alternativos, ante cualquier contingencia de los equipos, como tener extra un cañón, una computadora, una pantalla, audio, etc., todo equipo sumamente necesario como repuesto.
La función del coordinador del evento es supervisar y controlar que se cumpla el
programa actividad por actividad, es trabajar detrás de la escena, la organización
depende de él, debe de llegar antes que todos para la supervisión detallada de las tareas y actividades a desarrollarse, prever cualquier perturbación, atender las contingencias que se presenten y solventarlas satisfactoriamente, debe de estar atento a todos les escenarios, vigilando que el personal realice sus funciones en tiempo y forma, hasta la conclusión del evento (Richero, 2008: 49 – 52).
Diseño de eventos turísticos
El diseño consiste en bosquejar el evento, (prever las actividades previas, durante el evento y en el cierre del mismo), que permita definir la viabilidad del proyecto, de acuerdo a los resultados obtenidos se procede a un replanteamiento o su planeación.
El análisis de viabilidad, permite visualizar a distancia el evento, convirtiéndose en la base del éxito o fracaso, porque en él se bosquejan los objetivos y estrategias de acción que se han de analizar y formalizar durante la fase de planeación, determinando las actividades con tiempos y costos, que a su vez son los elementos con que se formula el programa de trabajo (Fleitman, 2009: 2-3).
La formulación del programa, consiste en definir las siguientes acciones:
●Objetivos, estrategias y políticas.
●Integración del equipo de trabajo (estructura organizacional y funciones por comité).
●Temática del evento.
●Procedimientos de trabajo.
●Programación y presupuestación de actividades.
●Fuentes y estrategias de financiamiento (patrocinadores y precios de servicios).
●Sede y recinto.
●Reservación y contratación de bienes y servicios.
●Pronóstico de asistentes e ingresos.
●Estrategias de mercadotecnia y relaciones públicas.
●Programa de trabajo.
La toma de decisiones oportunas y acertadas es definitiva en la buena operación del evento, se deben de tomar en el momento preciso con la finalidad de satisfacer las necesidades y expectativas de los expositores, conferencistas y público asistente.
Análisis de las características en la organización de un evento turístico
El proceso de operación y logística de un evento conlleva el desarrollo de cuatro etapas o fases, que permiten que cada una de ellas defina progresivamente las actividades a seguir, siendo estas (Fleitman, 2009: 13 -14 y Cravioto, 2009: 48-52):
●Organización. Implica el diseño y planeación del evento.
●Ejecución. Consiste en desarrollar las actividades del evento conforme lo establece el programa, que marca las acciones, con tiempos y espacios definidos en la logística.
●Control. Consiste en establecer y aplicar medidas que permitan una operación
óptima del evento.
●Evaluación. Son las acciones y parámetros con los que se analizan y califican los eventos.El desarrollo del evento se inicia con el diseño y la definición del equipo de trabajo, el cual debe integrarse en comités, siendo estos:
●Ejecutivo. Es el encargado del cumplimiento del programa y sus objetivos.
●Técnico. Elabora las conclusiones del evento.
●Administración. Es el encargado de tramitar permisos y licencias.
●Comercialización y difusión. Define las estrategias de mercadotecnia.
●Operación. Se encarga del desarrollo del programa, alojamiento, festejos, registro, recepción, alimentación, transporte y exposición.
●Relaciones públicas. Se encarga de vinculación con los invitados especiales y
conferencistas.
●Finanzas. Es el encargado de los presupuestos y control de ingresos y egresos.
La organización de un evento es un proceso constante, que implica definir las
actividades y funciones del personal que concreta, para cada una de las de las etapas (organización, ejecución, control y evaluación), para que este sea un evento de calidad, satisfaciendo las expectativas del público asistente y de los expositores
Ubicación de un recinto turístico
El entorno del lugar en donde se ubica el recinto, proporciona las características que permiten o inhiben la toma de decisiones para elegir el espacio ya sea el hotel o recinto ferial adecuado a los requerimientos del tipo de evento a realizar.
La demanda de los servicios cada día es más sofisticada, por los avances tecnológicosahora se tiene mayor acceso y facilidad a la información, con el internet se pueden subir y observar las características del destino, la posible sede o recinto, mediante los buscadores y matas informáticos es posible ubicar el hotel, el centro de convenciones, etc., visualizar el entorno como vías de acceso alternativas de llegada (como puertos, aeropuertos, terminales de autobuses, trenes, etc.).
Es básico e importante considerar dos variables en cuanto al lugar en donde se
desarrollará el evento:
1. El espacio geográfico: país, ciudad, población o localidad, analizar las
características sociales, económicas y políticas, el patrimonio turístico y cultural,
las opciones artísticas, recreativas, etc.
2. El espacio físico: características del edificio (hotel, recinto ferial, oficina de
convenciones, etc.), la infraestructura e instalaciones.
Se deben de tomar en consideración en cuanto a la ubicación de sede y recinto, aspectos como (Richero, 2001: 28):
Instalaciones
Accesibilidad
Comodidad
Servicios
Equipos
Costos de transporte, equipos, instalaciones, alimentos, hospedaje.
La ubicación del lugar es un punto estratégico en el éxito o fracaso del evento, el
acceso a los diferentes servicios como hospedaje, alimentos, transporte público, pueden hacer atractivo la reunión o desmotivarlo.
Sí se tratase de un hotel todo incluido, en donde se reúnen en un mismo techo todos los servicios requeridos no hay problema, pero sí por el contrario el hotel se ubica en un lugar distante, se pueden presentar problemas que perturben en funcionamiento del evento.
En el caso de los recintos feriales, estos fueron planeados estratégicamente para proveer y satisfacer las necesidades y los diversos requerimientos de cada evento.
Tomando como ejemplo el mismo Centro de Convenciones y Exposiciones Yucatán, Siglo XXI, este se ubica al norte de la ciudad de Mérida, aproximadamente a 20 minutos del centro de la ciudad y a 10 minutos de los principales hoteles, por lo que bien podría ser una buen opción para llevar a cabo algún evento turístico, ya que cuenta con una buena ubicación, capacidad, montaje, equipos e instalaciones (Centro de convenciones Yucatán, siglo XXI, 2012).
Capacidad de un recinto turístico
Las sedes y recintos son construcciones que cuentan con espacios específicos para el desarrollo de los diferentes tipos de eventos, como son salones, áreas de exposición, estacionamiento, servicios, la dimensión cuantificada en metros cuadrados, en donde se colocarán los stands, módulos, pabellones o número de asientos disponibles para el público asistente, es la capacidad instalada y la que se dispone para realizar las diferentes actividades turísticas establecidas en el programa.
Por ejemplo:
Salones Auditorio* Banquete* Área (m2)
Convenciones Uxmal (Mex) 6 500 3 500 3 589
Mérida (Mex) 1 600 900 1 099
Estadio Español (Chile) 350 450 n.d.
El espacio físico disponible, en salones se puede cuantificar con el número de lugares o asientos para el público asistente, en el caso de eventos como: conferencias, seminarios, etc., en tanto que sí lo que se va desarrollar es una exposición lo que se cuantifica son los metros cuadrados, para instalar los módulos y pabellones, estos en su mayoría cuenta con tecnologías que permiten un ajuste en los espacios, dependiendo de las necesidades requeridas.
Como se ha señalado, en la actualidad los avances tecnológicos han evolucionado en beneficio del turismo de reuniones, con esto se permite que en amplios espacios se puedan desarrollar en forma simultanea más de un evento, por ejemplo el Word Trade Center de la ciudad de México, en un solo piso puede desarrollarse un evento magno con una afluencia multitudinaria de público asistente y una multiplicidad de expositores o bien en ese mismo espacio puede montar más de cinco eventos medianos a la vez.
El contar con una capacidad variada, en los hoteles, permite contratar un salón pequeño que satisfaga las necesidades o disponer de salones con dispositivos móviles que permitan ajustarse a las necesidades del cliente o evento, sobre todo cuando se requieren de diferentes espacios, por ejemplo en un congreso en el que se establecen talleres, conferencias simultaneas y mesas de trabajo, la disponibilidad de salones flexibles, permite ampliar o disminuir los espacios para trabajar, dependiendo el número de participantes.
En algunos eventos se trabajan en forma paralela diferentes eventos como conferencia, seminario, foro o panel, por lo que se requerirá un área pequeña, media o grande, esto en función del público asistente, en cambio para una exposición, feria, congreso o convención, los requerimientos son mayores, a este tipo de eventos asisten miles de personas y los primeros su asistencia es de cientos.
Las necesidades para cada evento son diferentes, desde la planeación es necesario definir los servicios a solicitar incluyendo sobre todo la capacidad, la cual se deben de estimar en función de experiencias anteriores o de las expectativas del evento.
Montaje de un recinto turístico
El montaje es la forma en que se va a distribuir el espacio y el equipo de las instalaciones, considerando la comodidad de los participantes; en general que tengan una buena visión, confort, buenos desplazamientos de las personas en caso de brindar servicio de café y/o alimentos, accesibilidad a los servicios sanitarios y de telefonía para aprovechar la sede o recinto en forma óptima, de acuerdo al evento y la actividad.
En función de las características y requerimientos específicos del evento a desarrollar, se debe planear el montaje de los salones, tomando en consideración las actividades y los tiempos definidos en el programa de trabajo, el servicio de bebidas, alimentos, café, galletas, dependen también del tamaño del espacio de trabajo y presídiums, aunque no existe una norma o lineamiento se recomienda colocar en las mesas de trabajo agua y ceniceros por cada cinco personas.
Para el montaje se recomienda considerar en la colocación y distribución de mesas y sillas, las dimensiones y características del cuerpo humano (altura, volumen, movimientos, etc.) (Fleitman 2009: 253).
Dependiendo del espacio en donde se realizara el evento se debe considerar lo siguiente (Cravioto 2009: 84-89):
Auditorio convencional. De acuerdo al público asistente y la superficie disponible se colocarán las sillas considerando el espacio (separación de los asientos por los lados) y distancia (colocación de los asientos de frente). La distancia entre la primera fila y la mesa del presídium o atril de oradores debe de ser de 1.85 metros, los pasillos centrales van de 1.50 a 1.20 metros de amplitud, según el forode esto depende el montaje.
Auditorio central con pasillo central. La mesa de oradores o presídium delimita
la colocación de las sillas y el pasillo, debiendo tener una separación de 3.65
metros aproximadamente, las sillas que delimitan el pasillo central deben de tener una separación 1.5 metros
.
Equipo recintos turísticos
El programa de actividades es un documento que permite visualizar los equipos y las características que se requerirán de acuerdo a cada actividad turística, por ejemplo en la inauguración dependiendo de los invitados, se necesitan equipos de comunicación, con pantallas, cañones, computadora, micrófonos para los mensajes y la declaratoria de inicio formal del evento; sí se realizaran paneles, seminarios o conferencias, es necesario habilitar los espacios con los equipos para trabajar, en los salones se debe considerar el tamaño, comodidad, acceso y ubicación, dependiendo de la actividad programada, se definen los equipos a utilizar, por ejemplo:
En un evento para 10, 000 personas, se les trasladara a la cena de gala, para lo
cual se requerirá de equipo de transporte, éste debe de ser de calidad turística,
equipados con baño y acceso doble, 45 asientos, se necesitaran al menos 223
unidades, además de considerar ¿Cuántos destinos cuentan con el equipamiento
y calidad de las unidades? ¿En qué destinos se pueden movilizar
simultáneamente, sin contratiempo, las unidades? y ¿En dónde se brindara apoyo y seguridad vial?
Por lo general para los grande eventos turísticos los meeting planners, son quienes gestionan las facilidades y los equipos que permitirán el cumplimiento de las expectativas de los asistentes y expositores, ponentes, conferencistas, panelistas, etc., tomando en cuenta que la calidad y cantidad de los equipos están en función de los espacios a requerir, ya sean estos abiertos o cerrados, amplios o pequeños, por lo que se necesitan equipos dependiendo del tamaño:
1. En un evento de grandes magnitudes, como un congreso, convención o feria se requerirá de:
Stand de exhibición, equipados con energía eléctrica, servicios de exposición
de más de mil asistentes: comunicaciones (teléfono e internet).
Salones equipados: computadoras, cañón, pantallas, micrófonos, bocinas y
traducción simultánea, entre otros.
Área de registro: computadoras, impresoras, copiadoras, teléfonos, teléfonos
convencionales, celulares, radios, etc.
2. En un evento pequeño, se requieren salones de trabajo con cañón, computadora, pantalla(s), micrófonos y bocinas.
En ambos casos se llegan a necesitar mobiliario como:
Sillas
Tablones o mesas
Estrados
Pódium
Mantelería
En ocasiones durante el desarrollo del evento, se sirve algún alimento en forma
simultánea, para lo que se requiere de instalación de los equipos y mobiliarios necesarios, como: mesas para banquete, plaqué, cristalería, blancos, equipo de servicio de alimentos y bebidas.
Existen también espacios o áreas equipadas, por ejemplo salones, auditorios, áreas de exhibición, etc., que ya están considerados en los precios, esto facilita el desarrollo de las actividades, por lo que debe de tener en cuenta en el momento de la planeación, reservación y contratación de los espacios y servicios que se cuente con material suficiente, de buena calidad y en condiciones de satisfactorias para su uso, de ser necesario rentar el equipo con tiempo y asegurarse de contar con éste en tiempo y forma.
Entonces a la hora de planear un evento se debe de considerar el equipo que se
necesitara desde la inauguración hasta el cierre del mismo para evitar improvisar y dar un mal aspecto hacia las personas que asisten, como expositores o como participantes.
Instalaciones de recintos turísticos
Las instalaciones de las sedes y recintos para llevar a cabo algún evento turístico
dependen del tipo y magnitud del mismo, así como del programa de actividades,
exposiciones y eventos especiales, culturales, artísticos o recreativos que se tengan planeados.
Para llevar a cabo las instalaciones de las sedes o recintos el gerente de congresos y/o convenciones debe de trabajar en forma conjunta y coordinada con el organizador del evento, para la verificación de las instalaciones necesarias en función de las diferentes actividades contempladas en el programa de trabajo, tomando en cuenta:
Red de energía eléctrica, esta es vital debido a que es el elemento que le da vida a los equipos e instalaciones, por ejemplo la iluminación del recinto, de los stands, módulos y pabellones, los equipos de audio, video, pantallas y micrófonos que servirán de apoyo en las conferencias, seminarios, etc.
Red hidráulica, que es la que suministra el agua para la limpieza de las áreas de exhibición en donde se ubicaran productos para su venta, los espacios públicos como son los de registro, acceso y salida del público, los sanitarios para el público en general y para los expositores y conferencistas.
Red sanitaria, esta es la que permite el desalojo de las aguas negras, residuales y pluviales, necesaria en todo tipo de evento.
Salones equipados con mesas, sillas, sillones, computadoras, cañones que se
utilizan en los eventos, salas de negocios y descanso entre otros; se requiere de
bodegas para el almacenaje de los bienes en exhibición, espacios para eventos
especiales culturales, recreativas, artísticas, gastronómicas y de espectáculos
entre otras.
Rede de comunicación, como la telefónica, la de internet para accesar a la
información informática para el registro de los expositores, conferencistas o
público en asistente.
Red de gas, para suministrar el energético para las cocinas del área de
gastronomía.En función del evento se definen las instalaciones a requerir, pero primero es necesario analizar el programa de actividades con fechas y horarios, a fin de contratar y solicitar, lo indispensable para que cada actividad se desarrolle de la mejor manera para optimizar los costos.
Por ejemplo en el área de registro se requiere de la red eléctrica para la iluminación adecuada, la red de comunicaciones (telefónicas y de internet, entre otras), los módulos, stands y pabellones, lo requieren para el funcionamiento de sus equipos, la iluminación, la ambientación, etc., es importante la disponibilidad de instalaciones con tecnología de punta, por ejemplo internet inalámbrico, facilidad para la conexión telefónica, la del agua potable, con planta de electricidad, iluminación alterna, elevadores, calefacción, aire acondicionado, escaleras eléctricas, etc. (Yarto, 2012: 91 y 92).
En el caso del Centro de Convenciones y Exposiciones en Yucatán, México, dispone de las siguientes instalaciones: una red de telecomunicación para teléfonos, fax e internet, la red eléctrica es de 220 watts, cuenta con tres accesos independientes y área para carga y descarga, (Centro de convenciones Yucatán, siglo XXI, 2012)
Tipos de recintos turísticos
Existen dos clases diferentes de recintos disponibles para los diversos eventos, los hoteles que cuentan con la infraestructura y equipo para atender a determinados eventos, ya sean estos por su magnitud o especificaciones de la reunión a realizarse y los recintos construidos ex profeso para albergar eventos turísticos, preferentemente grandes y de importancia significativa, por lo que existen diferentes tipos, como los siguientes:
Hoteles de categoría turística, existen diversas clasificaciones para los
establecimientos de hospedaje si se toma como referencia al sistema de
clasificación de estrellas de Price Travel, la cual tiene por objeto asignarle una
clasificación de 4 a 6 estrellas de acuerdo a los servicios, las amenidades, la
calidad, las habitaciones limpias, confortables, el servicio de limpieza en todas las
áreas, las instalaciones en buenas condiciones y el funcionamiento correcto
(PriceTravel, 2012).
Recinto ferial, son los espacios especializados de encuentro para las
exposiciones, ferias, congresos, convenciones, etc., que cuentan con las
instalaciones que cubren las normas vigentes en materia de construcción (Yarto
2012, pág. 42).
En los hoteles, es necesario considerar la calidad turística, disponibilidad de salones y habitaciones por la temporalidad del destino en virtud, en temporada alta la ocupación y precios dificultan el desarrollo del evento, ya sea por los altos costos y baja disponibilidad, por el contrario en temporada baja la disponibilidad de habitaciones, salones, equipos y servicios es a precios más bajos.
Una ventaja importante en los hoteles de categoría turística es que los organizadores de eventos prefieren que todas las actividades se desarrollen bajo un mismo techo, esto para eventos pequeños en tanto que para los eventos de mayor envergadura, no siempre son la mejor opción, por lo que se convierte en una desventaja. A nivel mundial existen diferentes cadenas hoteleras que atienden el turismo de negocios como: Camino Real, Hilton, Best Western, Marriott, Meliá, Fiesta Americana, Fiesta Inn, Four Seasons, etc.
Como se mencionó anteriormente los recintos feriales, son edificios especializados en la celebración de ferias y exposiciones con diferentes instalaciones y facilidades para efectuar adicionalmente eventos de apoyo como seminarios, conferencias o mesas de negociación al evento central, en tanto que los centros de congresos y convenciones son instalaciones construidas y conceptualizadas para la realización de diferentes eventos a nivel nacional e internacional, bajo el cumplimiento de los estándares internacionales cuentan con todos los servicios, instalaciones y equipos necesarios para el desarrollo óptimo de los eventos, debido en gran medida que fueron planeados para atender al
turismo de reuniones, cuentan con acceso al recinto, instalaciones de calidad, mobiliario y equipo con tecnología de vanguardia y sobre todo ofrecen asesoría facilitando la operación, con logística acorde a la complejidad del evento, por su magnitud en el número de asistentes, expositores y requerimientos (Yarto, 2012: 42).
Entre los principales recintos mundiales para organizar eventos turísticos destacan por ejemplo: el Centro de Exposiciones de la ciudad de Buenos Aires, el Centro de Eventos Fiergs de Brasil, BC Place Stadium de Canadá, Berlin Brandenburg International Airport de Alemania, Auditorio Palacio de Congresos de Castellón de España y Centro Banamexde México, entre otros (Ferias y congresos Conexpo, 2013)
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