El plan de negocios o de empresa es un documento sintético en donde se incluyen los
objetivos, las políticas y las estrategias para conseguirlos, la estructura organizacional, el
monto de inversión que requieres para financiar tu proyecto e implementar la empresa, así
como las alternativas de solución para resolver problemas futuros: internos y externos.
Es como una guía complementaria al proyecto o estudio de prefactibilidad ya formulado y
evaluado, en donde se deben establecer claramente los siguientes aspectos: definición
del concepto de tu empresa, qué servicio turístico se va a ofrecer, a quién está dirigido
(demanda), y quiénes son los competidores que hay en el mercado (oferta). Debes definir
claramente el monto preciso de cuántos recursos financieros, materiales y humanos se
necesitan para implementar la empresa e iniciar operaciones, cómo y en qué se invertirá y
cuál es la rentabilidad que se va a obtener.
El plan de empresa permitirá definir las acciones y estrategias que han de seguirse en la
implementación, puesta en marcha y operación de la empresa turística, en este apartado
es necesario definir detalladamente todos los aspectos y acciones a seguir. El tomar
decisiones, sin considerar lo planeado mediante la formulación y evaluación del proyecto
turístico, puede ser un factor que impida el éxito de la futura empresa y por ende lo torne
en un fracaso, por lo que el eje conductor es el proyecto, lo que se ha definido en él es lo
que se debe considerar al elaborar y presentar por escrito con los siguientes puntos:
Identificación del proyecto: Lo primero que se tiene que realizar es la
identificación del proyecto, el cual se plasmó en la fase preoperativa de la empresa turística en estudio, la cual inició con la de Idea de inversión, se fue modificando con los estudios de viabilidad y prefactibilidad, por lo que se tiene que presentar con una breve descripción del servicio turístico a ofrecer y las acciones que se han desarrollado, destacando las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas
de la empresa.
También es necesario identificar a la empresa de acuerdo a los datos generados
en el análisis técnico: nombre, domicilio, capital social, nombre de los principales
socios, actividad, etcétera.
Estructura del entorno: Se fundamenta en un análisis de las fortalezas y
debilidades de la empresa, así como del comportamiento del sector en el que se
desarrolla, tendencias del mercado, competencia y clientes potenciales.
Estructura mercadológica: Consiste en presentar las estrategias de distribución
del servicio turístico, las políticas de ventas, las acciones de mercadotecnia y la
publicidad.
Estructura financiera: En este punto se presentan las inversiones y los
presupuestos de ingresos y egresos con los que se está en posibilidades de definir
la rentabilidad de tu futura empresa.
Capital humano: Con lo que se definen las funciones y características de cada
uno de los puestos de trabajo necesarios para operar tu empresa se establecen
los derechos y obligaciones de cada uno de los miembros que conforman la
organización.
Esta secuencia te permitirá estructurar tu plan de empresa, plan de negocio o plan
maestro, que es en el que plasmarás de forma puntual y sintética cada uno de los
elementos y variables analizados en el estudio de prefactibilidad, mismo que te permitirá
negociar los recursos financieros de una manera óptima.
Administración de empresas turísticas . Este es un epacio de colaboración para las empresas turísticas que deseen mejorar e implementar técnicas y prácticas con el fin de mejorar su servicio así como sus ganancias netas.
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